Hvordan man planter og plejer zucchini for at få en rig høst
Miscellanea / / June 18, 2022
Unge frugter kan spises selv før tid.
Hvornår skal man plante zucchini
Zucchini er en varmeelskende afgrøde. Jorden til frøspiring skal varme op til mindst 12 grader. Den optimale gennemsnitlige daglige lufttemperatur er ikke lavere end 15 grader. Skud tåler ikke kulde og kan dø selv på grund af små frost. Derfor er det ikke værd at skynde sig med såning.
I de fleste regioner plantes zucchini fra anden halvdel af maj til begyndelsen af juli. Jo varmere jord og luft er, jo hurtigere spirer og vokser courgette.
Sådan forbereder du zucchini frø
Dette vil hjælpe dig med at få kvalitetsfrøplanter.
Vælg frø
Sorterne er klassificeret efter modenhed. Frugterne af tidligt modnende zucchini er klar til høst om 35-45 dage fra spiringsøjeblikket, midtmodning - efter 50-60 dage, senmodning - efter 60 dage eller mere. Når du planter i juli, skal du vælge tidlige sorter.
1 / 0
Klatring af squash. Foto: EVGEIA / Shutterstock
2 / 0
Bush squash. Foto: tchara / Shutterstock
Zucchini klatrer, danner kraftige lange skud og buskede - kompakte og praktiske til dyrkning i små bede.
Afhængigt af sorten kan zucchini have forskellige størrelser, former og farver - hvid, creme, gul, grøn eller gulgrøn. Der er også en separat art - zucchini, hvis frugter er kendetegnet ved blød hud og saftighed selv under langtidsopbevaring.
læg frøene i blød
Dette trin fremskynder spiringen, men du kan springe det over og begynde at plante med det samme. Proceduren er heller ikke påkrævet, hvis pakken siger, at frøene ikke behøver at blive gennemblødt - producenten dækkede dem med en speciel næringsskal.
Læg frøene i blød i varmt vand i 2-3 timer. Kassér dem, der er dukket op: de indeholder ikke bakterier og vil ikke spire. Fjern resten i bunden og begynd at så.
Sådan forbereder du et bed til såning af zucchini
Vælg et solrigt sted, der er skygget af træer ved frokosttid eller bygninger. For hver kvadratmeter bed påføres 2-3 kg kompost eller rådnet gødning, 15 g ammoniumnitrat og forsigtigt løsnes jorden til en dybde på 10 cm med en hakke, havegaffel eller kultivator.
Hvis jorden er tør, fugt bedet og dæk det med en film, fastgør kanterne med sten eller mursten. Efter en uge skal shelteret fjernes.
Sådan planter du zucchini
Det er meget nemt at så disse grøntsager.
Lav huller
Deres dybde skal være 2-4 cm, og afstanden mellem fremtidige afgrøder skal være 50-70 cm.
Så zucchini
Sæt 2 frø i hvert hul - det vil øge chancerne for at se frøplanter. Dæk afgrøderne med jord og komprimer overfladen let med håndfladen. Fugt jorden med vand fra en vandkande med en diffuserdyse for ikke at skylle jorden ud.
Dæk afgrøderne
Dette vil hjælpe frøene til at spire hurtigere. Tag store plastikflasker, skær dem i to og stik toppene ned i jorden over hvert hul. Glem ikke at skrue hætterne af flaskerne for at holde afgrøderne ventilerede.
Vent på skud
Hvis alt er gjort korrekt, vil spirer begynde at dukke op om en uge. Så snart du bemærker skud, skal du fjerne beskyttelsesrummet. Hvis der voksede to zucchini ud af hullet på én gang, skal du forsigtigt trække den svagere ud.
Sådan plejer du zucchini
Dyrkning af zucchini vil ikke tage meget af din tid.
Vand zucchinien
Det er normalt nok at vande zucchinien en gang hver 10. dag, og oftere i varmen. Fokuser på det øverste jordlag og lad det ikke tørre ud. For en kvadratmeter er 10 liter vand med en temperatur på mindst 22 grader nok for ikke at fremprovokere rådnende æggestokke. Det er praktisk at fylde tønden, hvori vandet har tid til at varme op i solen i løbet af dagen.
Vandsquash under roden tidligt om morgenen eller om aftenen ved solnedgang. Sørg for, at væsken ikke kommer på blade, stængler og frugter.
Giv din zucchini mad
Zucchini er ret uhøjtidelig, så de kan dyrkes uden yderligere gødning. Eller udfør kun to topdressinger med samme sammensætning. I 1 liter vand fortyndes 5 g superfosfat og 2 g urinstof - dette volumen er nok til en plante. Blandingen skal hældes under roden på våd jord tidligt om morgenen eller om aftenen.
Den første fodring udføres 10 dage efter spiring og gentages efter endnu en uge.
Løsn og lug bedene
Efter hver vanding skal du forsigtigt løsne jorden med en hakker eller en lille rive for at give ilt til rødderne. I processen skal du også fjerne ukrudt - de udvikler sig hurtigt, tager næringsstoffer fra jorden, og deres toppe skygger for zucchinien.
Hvornår skal man høste zucchini
Frugterne kan høstes, så snart de bliver op til 20 cm lange. Sådanne zucchini kan endda spises rå, takket være den ømme hud og frø, der knap er dukket op. En sådan afgrøde er dog ikke egnet til langtidsopbevaring.
Hvis du planlægger at lave lager af zucchini, skal du være styret af sortens modningstidspunkt. Beredskabet til høst bestemmes også af berøring: skrællen af en moden zucchini bliver hård, og når der bankes, høres en kedelig lyd.
Sådan høster du zucchini
Klip forsigtigt squashen af eller skær squashen af fra vipperne, efterlad et par centimeter af stilken ved grøntsagerne. Hvis du plukker meget unge zucchini, skal du fjerne dem sammen med stilken og prøve at lave et snit i bunden af busken.
Sådan opbevarer du zucchini
Unge frugter høstet før modningsperioden spises bedst med det samme eller opbevares i køleskabet i højst to uger. Moden zucchini kan holde sig frisk i op til seks måneder under de rette forhold. Arranger dem i kasser eller kasser, så frugterne ikke rører hinanden. Stil beholderne på et mørkt, tørt sted med en temperatur på 18-20 grader. For at undgå at rådne skal du vende zucchinien med jævne mellemrum.
Læs også🍃🥬
- 10 opskrifter på fyldte zucchini i ovnen og på komfuret
- 10 fede måder at forberede zucchini til vinteren på
- Hvordan og hvor meget skal man tilberede zucchini
- 10 usædvanlige zucchinisupper til rigtige gourmeter
- 10 opskrifter på stegt zucchini med sprød skorpe eller mundrette saucer
Ugens bedste tilbud: rabatter fra AliExpress, Yandex Market og SberMegaMarket