Der er en tidspodcast: hvad er hemmeligheden bag lækre kager, hvordan man vælger mel, og er det det værd at mærke brødet i butikken
Miscellanea / / April 04, 2023
Opskriften på udgivelsen er frodige snegle med kanel og chokolade.
I det nye afsnit af podcasten "Der er tid" taler vi om bagning. Hvilket mel skal man vælge til hjemmelavede småkager, er det muligt at lave tærter i en langsom komfur, hvordan man bestemmer friskheden af bagværk - Evgenia Seliverstova svarer på disse og andre spørgsmål, lærer gastro academy STANFOOD, konditor fra Moskva-restauranterne Flor og Soul.
Husk, at vi laver dette show sammen med eponym kulinarisk projekt Lifehacker, hvor du kan finde opskrifter for enhver smag.
01:37 Hvilken type mel er bedst til hjemmelavede småkager.
11:52 Er det muligt at koge tærter i en langsom komfur.
18:42 - hvad er fordelene ved en brødmaskine, og er det værd at købe sådan en enhed.
23:29 - Er der diætmad?
26:00 - overskriften "Dagens ret". Vi bager snegleboller af gærdej med kanel og chokolade efter opskriften fra Evgenia Seliverstova. Bogmærk det tekstversion.
Abonner på podcasten "Der er tid" og lyt til den, hvor det passer dig: Apple Podcasts, Google Podcasts, «Yandex musik», «I kontakt med"Og støbt kasse, Youtube Og lydstrøm.
Læs også🧐
- Desserter og kager med græskar, som du gerne vil koge hele efteråret
- Sådan holder du brød og andet bagværk friskt længere
- De bliver spist i stykker. Disse boller vil du bage igen og igen
Hvad et bankkort vil fortælle om ejerens karakter: vi forklarer ved at bruge eksemplet på Tinkoff Black X Tretyakov Gallery
Ugens bedste tilbud: rabatter fra AliExpress, Salamander, Redmond og andre butikker