Madlavning Big Mac derhjemme

Jeg kunne ikke passere op dette indlæg, fordi på trods af at jeg spiser overvejende vegetarisk mad og meget lidt kød, men nogle gange har jeg lyst til at spise en god bøf! A hjemmelavede burgere, cheeseburgere, jeg elsker endnu mere. Det er min familie elsker, og jeg er nødt til at tilpasse sig. Hvis en hamburger og cheeseburger alt er klar, Big Mac, jeg kunne ikke gøre ud saucen, til at gentage det derhjemme. Men nu er den store hemmelighed Big Mac afsløret!

© foto

Jeg er ikke helt oversætte den oprindelige kilde, og vil fokusere på de vigtigste. Produkter, som jeg vil liste, vil gøre, hvis du virkelig ønsker at gentage i det mindste nogle smag af en Big Mac. Jeg foretrækker at bruge, når madlavning andet ost og agurk (til din smag).

1. Brød. Selvfølgelig, vi vi er usandsynligt at finde en nøjagtig kopi af boller til sandwich fra McDonalds, men der er ret ens i smag - lidt sød, blød og med sesamfrø.

2. Ost. Ost derefter standard, firkantet taske. Dette kan købes på enhver butik, for det meste polsk.

3. Salat. Dette er den nemmeste isbjerg, skåret tynde striber.

4. Kød. Her kan du allerede lave mad på egen hånd, men det er bedre at tage den federe oksekød, hakke viste sig ikke så meget tørre. Alt du skal tilføje til udstopning - er salt og peber.

5. Agurker. Selvfølgelig er det bedre at vælge en lækker sprøde agurker gennemprøvede mærker (ikke at være blød og med en buste af eddike).

6. Sauce. Og så fik vi endelig til den hemmelige ingrediens er en Big Mac, hvilket gør det smager så specielt! Hvis du får en forståelse af sammensætningen, er det muligt at finde masser af fortykningsmidler og andre kosttilskud med frygtelige navne. Men i virkeligheden saucen Big Mac - det er mayonnaise plus sennep, lidt sukker, løg og gurkemeje (for at give en gullig farve)! Der er en anden mulighed - plus mayonnaise ketchup og løg. En del af friske løg hakkes fint fint, som en del af en tredje i meget fint rivejern! Her har du al den sovs :)

Faktisk lifehack: Jeg ønsker at dele med dig en måde at tilberede de samme hamburgere. Dette er især relevant, når du har brug for at forberede et ganske stort antal.

Kog oksekød, våde hænder til at rulle ned fra hans pølse ønskede diameter, pak det ind i folie og lagt i fryseren. Kød skal størkne, men ikke fryse helt! Du får det ud af fryseren og skæres i ensartede tykkelse koteletter med en skarp kniv!