Hurtig og velsmagende jordbær i chokolade

I disse dage med jordbær og et godt fredag, jeg ønsker at dele med dig en meget enkel og forbløffende velsmagende ret - duftende jordbær i chokolade! Det er rigtigt, at al genialitet er simpelt!

Alt du behøver er en stor jordbær, flise sort og hvid chokolade, lidt vegetabilsk olie og lidt tålmodighed.

1. Filter store, hele bær, vask dem grundigt (orlov haler) og få våde en køkkenrulle til at tørre jordbær var.

2. Smelt i mikroovn sort og hvid chokolade, rør rundt og tilsæt lidt vegetabilsk olie. Jeg pr 100 g chokolade gået omkring teske olie 1.5. Således chokolade silkeagtig og bliver tyndere.

3. Dip jordbær i vilkårlig rækkefølge, og sat på en forberedt bakke med bagepapir. Jeg havde en jordbær 50/50 hvid og mørk chokolade, bare i hvid chokolade, sort, først i sort og derefter hvid og derefter sort. Papir er nødvendigt for at bær ikke holde sig. Hendes bagning kan købes i ethvert supermarked. Hvis du har hårdt har ønsket at prøve og pergament ved hånden er ikke, så bare tage et hvidt ark og smøre enhver vegetabilske eller smør - arbejde vil være både.

4. Send en bakke med bær i fryseren bare i 10 minutter, og derefter i køleskabet i samme tempo. Og endnu, kan du forkæle dig selv! Hvis du har besluttet at lave en overraskelse om morgenen, er det bedst at lade jordbær i køleskabet natten over. Hun, selvfølgelig, vil have ringe podvyavshey, men hvis du lader det i fryseren, i morgen vil det have en nibble! Og hvis det smelter, så lad saften og vand og vil ikke være så velsmagende!

Selv i chokolade, kan du tilføje en smule cognac, men ideen kom, da vi var færdige med de sidste bær. Nu er jeg venter på sæson af kirsebær at smage den samme som for jordbær.

Prøv det, det er bare utrolig lækre og sandheden er meget, meget nemt! Jeg tror, ​​at en sådan overraskelse til morgenmad eller en romantisk middag ingen vil nægte;)