OPSKRIFT: slik æble

Det var altid spændende at prøve en slik æble - en af ​​de foretrukne delikatesser af amerikanere. Resultatet er en meget velsmagende og usædvanligt! Jeg kiggede gennem et par opskrifter og vælge den, der efter min mening den mest naturlige og hvor de tilgængelige ingredienser. Da det er usandsynligt hylderne i vores supermarkeder oversvømmet med ahorn og majssirup.

Madlavning æbler er meget hurtig og nem! Jeg fik apple skarpe syrlighed med blød honning karamel.

ingredienser: 6 kolde æbler, 6 træ stænger eller pinde af slikkepinde, 1 kop honning, 1 kop fløde (35%), en knivspids salt og krydderier som ønsket.

Fremstilling. For at starte, du behøver for at tilberede den meget karamel. Sætte en lille gryde på ilden, for at tilføje en fløde, salt og krydderier (valgfrit). Når kanterne havde små bobler for at tilføje honning og rør godt alle træske. Kog i 15-20 minutter er nødvendig.

Mens karamel er kogt, forberede æblerne - få dem ud af køleskabet og put pinde, forberede en bakke med folie. Og glem ikke at tilberede en skål eller gryde med koldt vand stor.

Karamel klar Fjern fra varmen og sat i en skål med koldt vand, uden at ophøre med at røre med en træske sød masse. Når karamel er tykke, dip æbler i den, så de blev dækket fra alle sider. Candy Apple sat på bakken med folie og send i køleskabet. Af de resterende karamel slik kan fremstilles eller toffee (afhængigt af tykkelsen)!

Endnu en æbler kan rulle i nødder. Men det er ligesom et krydderi, efter eget skøn.

Jeg tog et par æbler, henholdsvis og honning med fløde tog mindre. Jeg også gerne en blød karamel, så i stedet for 35% creme tog 20% ​​og tilføje et lille stykke smør - det kom ud meget velsmagende. Bare tag et kig, så karamel var tyk, ellers vil være meget lille lag på æbler.

Og der er en mulighed udarbejdelse af karamel karameller .... Men jeg besluttede ikke at risikere det. Hvis du ønsker at arrangere en lille eksperiment, så bliver du nødt 6 æbler, 2 spsk vand og ca. 400 gram almindelige karameller. I en gryde Tilsæt vand og karamel og vente, indtil de opløses.

diabetes option2 kopper sukker 1/2 kop tunge fløde, 1/2 kop vand. Forberedelse er det samme som med honning. Fjern fra varmen, når du ser, at karamel farve er blevet ligesom en karamel.