Hvorfor gå sulten fra tid til anden mere nyttigt end nogensinde at skære kalorier

Kontrolsystemer del størrelser og begrænse kalorieindtagelse - den mest almindelige metode til at tabe. Men da det viste sig, denne metode ikke bringer de ønskede resultater.

Ifølge den forsket i 2015Sandsynligheden for en overvægtig person at opnå normal kropsvægt: Kohorte Brug elektroniske patientjournaler. , Calorie begrænsning hjælper med at tabe fra 1 210 mænd og 1 124 kvinder. Hvorfor er denne metode ikke virker? Ifølge ernæringseksperter, er det ikke vores mangel på viljestyrke, og i stofskiftet langsommere.

Kalorie begrænsning forsinker stofskifte, og fastende - nej

Foderet er baseret på kalorie begrænsning, gælder kun for en kort tid, indtil dit stofskifte begynder at bremse som svar på en mangel på næringsstoffer. begrænser kalorieforbrugVi bogstaveligt får kroppen til at "slukke". I denne tilstand, vægten virkelig reduceret, men så snart det bliver færre kalorier, de indtag, vægt tilbage.

Kortsigtede fastende ikke har en sådan virkning. Det udløser hormonelle tilpasninger, der ikke forekommer i det enkle kalorie begrænsning. Vi har reduceret insulin niveauer

Under fastende først brændte glykogen lagret i leveren. Når han er færdig, begynder at forbrænde fedt. Og hvis kroppen nok brændstof, er stofskiftet ikke bremse.

Kroppen vænner sig til et begrænset antal kalorier og ikke brænde fedt

I 2016 forskere sammenlignede effekt på mennesker, der lider af fedme, faste hver anden dag og daglige kalorie begrænsningEn randomiseret pilotforsøg sammenligner nul-kalorie alternativ dages fastende til daglig kaloriefattige begrænsning hos voksne med fedme. . Forsøget varede 24 uger, hvor deltagerne i den første gruppe spiste 400 kalorier mindre end deres normale standarder, og deltagerne i den anden tilført som sædvanlig, men sulten gennem dagen.

Forskerne konkluderede, at kortsigtede sult - en sikker og effektiv teknik.

Selv i forhold til samlede vægttab sult kun lidt bedre end en kost, mens det mistede næsten dobbelt så meget fedt stammen.

Hertil kommer, at kosten normalt ikke tager hensyn til, er den biologisk fænomen som homeostase - kroppens evne til at tilpasse sig et skiftende miljø.

Vores øjne tilpasse, uanset hvor vi er, i stærkt sollys eller i mørke. Det samme er tilfældet med vægttab under kaloriefattige begrænsning. Kroppen tilpasser sig de nye forhold, langsommere stofskifte. Og når vi går tilbage til den gamle norm af kalorier, får vi vægt igen. Derfor intermitterende fastende kost og mere effektivt.