5 tegn på, at din kost ikke er nok fedt
Sport Og Fitness / / December 19, 2019
Layfhakera læsere er godt klar over, at fedtstoffer er nødvendige for kroppen, og det giver ingen mening at udelukke dem fra kosten. Dog er butikkerne fyldt med fedtfattig mad, og populære kostvaner er fokuseret på at reducere fedtindholdet i maden. Denne artikel - et par tegn på, at din krop ikke har nok fedt.
Endnu en gang om gode og dårlige fedtstoffer
Recall, hvad vores krop har brug for fedt:
- sidestilles med de fedtopløselige vitaminer A, D, E og K;
- for den normale funktion af hjernen og nervesystemet;
- til kønshormon produceres uden afbrydelse;
- cellerne er beskyttet mod miljøet og samtidig modtage alle nødvendige stoffer.
Der er en populær misforståelse: animalsk fedt - skadelige og grøntsager - nyttig.
Skadelige fedtstoffer - dem, der er genstand for overdreven kemisk eller termisk behandling. Fx vegetabilske fedtstoffer, hydrogeneret til en fast tilstand (margarine). Selv nyttig olivenolie bliver kræftfremkaldende, når du er på det yngel (stegning er bedre at bruge smør eller kokos). Anvendelige fedtstoffer omfatter hovedsageligt umættede fedtsyrer, som er flydende ved stuetemperatur:
- næsten alle vegetabilske olier;
- torskelevertran;
- æggeblomme fedt.
Generelt, er du nødt til at begrænse forbruget af mættet fedt, men det er ikke nødvendigt at henvise smør og ost til de skadelige produkter.
Daglig kost bør bestå af 25-35% fra fedt. Her er fem grunde til at tilføje noget fed i menuen.
1. Du spiser morgenmad "ultrapoleznymi" cocktails
Din cocktail spise frugt, protein pulver, mandelmælk og urter? Fremragende! Men noget, du har glemt: det er fedtfattig. Mest sandsynligt, en time efter denne morgenmad, du bliver irritabel og dyster. Tilføj nogle nødder eller yoghurt (ikke fedtfri), og derefter cocktailen bliver et helt måltid.
2. Er du fan af chia frø, hør og valnødder
Ja, de er virkelig nyttige. Men de indeholder kun én type gavnlige omega-3 - ALA. Andre essentielle fedtsyrer - EPA, DHA, DPA - skal også til at blive indtaget sammen med mad.
Gordon Parker (Gordon Parker), MD, leder af skolen i psykiatri ved University of New South Wales, ikke at begrænse de vegetabilske fedtstoffer.
Gordon Parker, MDAlfa-linolensyre (ALA) kan omdannes i kroppen andre nødvendige omega-3, men ikke tilstrækkelig.
Næste gang du forberede en fisk middag (laks, hellefisk, sild) eller en omelet med grøntsager.
3. Du føler dig syg efter at have taget vitaminer
Hvis de vitaminer du føler dig syg efter at have taget en passende dosis, måske årsagen er, at din mave er tom. Det er bedre at tage de fedtopløselige vitaminer og vitamin komplekser efter måltider, der indeholder sunde fedtstoffer (møtrikker, frø, avocado, fisk, æg).
4. Din præstation falder kraftigt i anden halvdel af dagen
Mange henviser til dette som noget uundgåeligt. nedgangen i ydelse i området 03:00, kan dog forekomme på grund af manglen på fedt i menuen middag. Mange ignorerer saucer til middag - og med god grund. Selvfølgelig betyder det ikke, at du skal udfylde alle mayonnaise. Men spsk olivenolie eller hør olie vil gøre mange retter lækrere og sundere. Prøv det!
5. Du er tilbøjelige til humørsvingninger
forskning Vi har vist, at der er en direkte sammenhæng mellem depression og mangel på fedt i kosten.
Mangel på omega-3 - en faktor, der forårsager humørsvingninger. Samtidig er der tegn på, at omega-3 har en antidepressiv virkning.
Fedtsyrer skal indtages er ikke kun tilstrækkelig, men i det korrekte forhold. Hvis du spiser for meget omega-6 fedtsyrer, de griber ind i omega-3. Kilder til omega-6 - solsikkeolie, rapsfrøolie og sojabønneolie - ofte anvendes i produktionen af færdigretter og færdigretter på grund af deres lave pris. Derfor, for at balancere indtaget af fedtsyrer omega-6 og omega-3, ofte lave mad til dig selv og vælge de rigtige produkter.