10 kolde og varme snacks zucchini
Uddannelsesprogram Mad / / December 19, 2019
Pasta med avocado og ingefær, kebab med blomkål og feta, bruschetta med peber og paprika og sprøde kugler med ost.
Forbered snacks af fælles eller zucchini gul og zucchini. Af de store og modne fjern kernerne, de er ganske hårdt og kan ødelægge smagen af skålen. Hvis recept nødvendig hele squash, så prøv at tage den unge frugt.
1. Ruller af squash med basilikum, ost og peber
ingredienser
- 3 zucchini;
- 100 g Parmesan;
- ½ peberfrugt;
- 1 fed hvidløg;
- 6-7 kviste af basilikum;
- 250 g flødeost;
- 1 knivspids stødt rød peber.
forberedelse
Slice zucchini længdekompression i tynde strimler. Spredt ud på et fad eller et bord i et lag.
Ost gnide på en lille rivejern. Bulgarian peber skåret i små tern. Hvidløg passere gennem pressen, Hak basilikum. Bland disse ingredienser med blød ost og peber.
Sæt på halvdelen eller to spiseskefulde fyldning på hver af de resulterende lag af zucchini. Efter omviklingen i ruller. Hvis de ikke holder deres form, sikre dem med plastik eller træspyd.
Forkæl dig selv🍽️
- 10 ruller zucchini med ost, kylling, hytteost, æg og ikke kun
2. Pasta zucchini med avocado og ingefær
ingredienser
- 1 zucchini;
- ½ avocado;
- 1 stykke ingefær (ca. 1 cm i længde);
- 1 fed hvidløg;
- 4 spiseskefulde sesam pasta (tahini);
- 4 spsk citronsaft;
- 2 spiseskefulde olivenolie;
- ½ tsk salt;
- 1 knivspids rød peber - valgfri;
- 3 kviste persille - valgfri.
forberedelse
Flåede zucchini og avocado skåret i små stykker. Ingefær og hvidløg smuldre.
Bland ingredienserne med tahini, citronsaft, olie og salt. Piskeris blender, indtil glat. Drys med rød peber og hakket persille.
Forbered🍳
- 10, stegte zucchini opskrifter sprød eller læskende saucer
3. Brændt squash med citronskal
ingredienser
- 4 squash;
- 1 fed hvidløg;
- 3-4 kviste af estragon;
- 2 spiseskefulde smør;
- 1 tsk citronskal;
- salt og peber - efter smag.
forberedelse
Skær squash i tynde strimler eller gnide på et rivejern-shredder. Hak hvidløg og estragon.
I en stegepande varme olie over medium varme. For et minut eller to fry zucchini med hvidløg og skræl. Drys estragon, salt og peber.
Vær sikker på at👌
- Top 10 måder at tilberede zucchini bøffer
4. Bagt zucchini i bacon
ingredienser
- 4 squash;
- salt og peber - efter smag;
- 16 baconstrimler;
- 1 teskefuld vegetabilsk olie.
forberedelse
Zucchini skåret i strimler af gennemsnitlig tykkelse. Krydr med salt og peber og wrap hver i bacon.
Smør en ovnfast fad med olie. Sæt det på emnet. Bages i en forvarmet 220 ° C ovn i ca. 30-35 minutter.
Nyd smagen🥧
- 10 gryderet af zucchini med ost, kød, tomater og ikke kun
5. Skewers zucchini, blomkål og feta
ingredienser
- 4-5 zucchini;
- 1 lille hoved blomkål;
- 2 små løg;
- 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie;
- salt og peber - efter smag;
- 50-70 g fetaost.
forberedelse
Grate zucchini i tynde skiver på et rivejern-shredder. Skil blomkål i små buketter. Hver løg skåret i 4-8 stykker. Put det hele i en skål, hæld olie, salt, peber og bland godt.
Træspyd - de skal være 8-10 enheder - i 20 minutter, orlov i en skål med koldt vand. Nanizhite grøntsager på pinde og sted i en bradepande.
Forvarm ovnen til 180 ° C. bage grøntsagerIndtil de er møre, ca 10-12 minutter. Efter overførsel til en plade og drys med smuldret ost.
Gem opskrifter🌶️
- 10 enkle måder at stege velsmagende zucchini tempura
6. Zucchini Bruschetta med peber og paprika
ingredienser
- 2 zucchini;
- 4 spiseskefulde vegetabilsk olie;
- salt og peber - efter smag;
- 1 paprika;
- ½ løg;
- 4-5 persillekviste;
- 2 spiseskefulde vineddike;
- 1 tsk røget paprika;
- 100 g blød flødeost.
forberedelse
Zucchini skåret i skiver af den gennemsnitlige tykkelse. Hæld 1 spiseskefuld olie, salt, peber og rør. Lad virke i 5-7 minutter.
Bell peberfrugter og løg hugge, Hak persille. Bland med 1 spsk smør, vineddike, røget paprika, salt og peber.
I en stegepande varme resten af olien over medium varme. Fry zucchini indtil de er bløde, ca. 2-3 minutter på hver side. Arrangere på en plade, sprede ost og drys over den vegetabilske blandingen.
prøve🍲
- 10 usædvanlige supper zucchini for gourmeter
7. Mini pizza zucchini med ost og pølse
ingredienser
- 2 zucchini;
- 100 g pølse, pepperoni eksempel;
- 100 g af osten;
- 1 spiseskefuld vegetabilsk olie;
- salt og peber - efter smag;
- 2-3 spiseskefulde ketchup eller pizza sauce.
forberedelse
Zucchini cut kruglyashami gennemsnitlig tykkelse, pølse - tynd. Ost gnide på et medie rivejern.
Fyld zucchini med olie, salt og peber og læg dem på en bageplade. Bages ved 190 ° C i ca. 10 minutter.
Efter Spred hver skive sauce, put pølse, drys med ost og kog i ovnen i 5-10 minutter mere.
Behandl alle🍅
- 10 opskrifter på fyldte zucchini i ovnen og på komfuret
8. Crispy perler zucchini ost
ingredienser
- 80-100 g ost;
- 1 lille zucchini;
- 150 g brødkrummer;
- 2 æg;
- 1 teskefuld tørret hvidløg;
- 1 teskefuld tørret basilikum;
- 1 tsk salt;
- 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
ost gnide på et medium rivejern.
Zucchini skåret i små tern. Bland med rasp, ost, æg, hvidløg, basilikum og salt.
Form små kugler og læg dem på en bageplade, finder olieret pergament. Stege i ovnen ved 180 ° C i ca. 20-25 minutter.
Foretag ingen grund🎂
- 5 af lækre kager zucchini
9. Appetizer af zucchini med rosiner og æble
ingredienser
- 750 g zucchini;
- 2 æbler;
- 2 løg;
- 2 spiseskefulde salt;
- 150 g rosiner;
- 500 ml apple cider eddike;
- 2 teskefulde korn sennep;
- 1 tsk stødt koriander;
- 220 g sukker.
forberedelse
Courgetter rist på et groft rivejern. Æbler og løg skåret i mellemstore stykker.
Squash fold i en dyb skål, tilsæt salt og bland godt. Cover og orlov i to timer ved stuetemperatur. Efter en vask i rindende vand og duppes papirservietter for at fjerne overskydende fugt.
I en gryde, kombinere squash med æble, løg, rosiner, eddike, sennep og koriander. Bringes i kog over medium varme, og efter en langsom kog. Efter ca. 20 minutter, fjernes fra varmen, hæld sukker og omrør indtil opløsning. Kog i yderligere 15 minutter, indtil tyk.
Efter afkøling hældes i en krukke og opbevar i køleskab eller kan.
Vær opmærksom🥗
- 10 seje måder at forberede vinter squash
10. Appetizer af zucchini med løg og chilipebre
ingredienser
- 4 squash;
- 1 løg;
- ⅓ peber;
- 1 cayennepeber;
- 3 spiseskefulde salt;
- 500 ml apple cider eddike;
- 100-150 g sukker;
- 2 teskefulde sennepsfrø;
- 2 teskefulde gurkemeje;
- 1 tsk koriander frø;
- ½ tsk stødt rød peber.
forberedelse
Zucchini, løg, klokke og chilipebre skåret i små stykker. Krydr med salt, dække med vand, så det dækkede grøntsagerne. Efterlad ved stuetemperatur. Efter 2 Chasa fold i et dørslag og skylles under rindende vand.
I en gryde over medium varme i kog med sukker eddike, sennep, gurkemeje, peber og koriander. Tilsæt grøntsager.
Reducer varmen og kog i 10-12 minutter, under konstant omrøring. Efter overførsel til et glas krukke, afkøle og opbevar det i køleskabet.
Serveres afkølet som en appetitvækker i.
se også💡👩🍳
- Sådan koger zucchini i ovnen. 10 fede opskrifter
- 4 squash kaviar opskrift, som du kan forberede sig til vinteren
- Hvordan til at lave mad pandekager zucchini: opskrifter og hemmeligheder af velsmagende retter
- 14 meget velsmagende fad af zucchini
- 5 opskrifter den oprindelige marmelade af courgetter