20 produkter, som kan fryses

Fryser kan fyldes ikke kun kød, fisk og bær. Der er mange fødevarer, der kan fryses uden at miste smag. Frosne produkter er stille og roligt venter på deres tur, og du vil ikke nødt til at smide ud eller hurtigt spise op dem, for ikke at ødelægge. Her er 20 fødevarer, der kan fryses, og de måder, hvordan at gøre det.

1. ost

Du kan fryse et stort stykke ost, og det vil ikke falde fra hinanden efter afrimning. Hvis du foretrækker før frysning skære osten, tilsæt beholderen teskefuld majsstivelse eller mel til under afrimning skiver ikke hænger sammen.

Hvis du gerne tilføje revet ost til fadet, kan du købe et stort stykke parmesanost, hugge det i en foodprocessor og sat i fryseren i specielle poser til frysning. Den kan opbevares i fryseren i flere måneder, og under tilberedningen vil være nok til at åbne beholderen eller posen til at fryse og få et par teskefulde af ost.

2. Hjemmelavede pandekager, vafler og fransk toast

Hvis du gerne vil spise morgenmad oftere hjemmelavet pandekager, vafler og toast, du kan bare bage mere i weekenden, fryse på en bakke til småkager og opbevares i poser til frysning.

På ethvert tidspunkt kan du få dem fra fryseren, varmes i mikrobølgeovn og spise morgenmad. Under alle omstændigheder vil det vise sig billigere og lækrere end at købe frosne kager i en butik.

3. frugt

Frugt er bedst at fryse på pergament papir, og først derefter placeres i poser til frysning. Det er bedre at straks fryse de afskårne stykker for at få dem til desserter og smoothies efter behov.

Hvis du er en fan af smoothies, kan du straks gøre en frossen blanding af frugt. Separat fryse skiver af æbler, pærer, ferskner, bananer og andre frugter, som du kan lide. På ethvert tidspunkt, kan du lave en ny smoothie ved at blande forskellige slags frugt.

Hvis du ikke kan lide at lave mad sklizskie optøede stykker af banan, fryse dem hele, sammen med huden. Når du ønsker at tilberede noget med en banan, du har brug for at få det ud af fryseren, afrimning i mikrobølgeovnen, afbrød toppen og presse indholdet i blandingen til madlavning.

4. ris

At ikke at vente længe indtil kogt ris (især brune ris, der er kogt i ca. 50 minutter), kan du fryse det. Første tal er frosset på en bakke eller pergament og derefter anbragt i en pose til frysning.

Ris kan optøs stege, anvendelse til suppe eller gryderetter. Madlavning tiden vil falde et eller andet sted på den time (herunder ikke kun kogt, men også skylning og iblødsætning).

5. tærter

Du kan gøre mere æbletærte og nyde det i flere måneder. Pak det i Fryser papir, Sæt en pose og i fryseren. Når ønsker at nyde kage sende den i en forvarmet ovn (150 grader) i 2 timer.

6. majs

Den nemmeste måde at fryse majs - ikke at få hende ud af bladene, og bare sådan pind i fryseren. Når du ønsker majs, bare trække en det og varme op i mikroovnen i 5 minutter. Bladene beskytte frø af majs, således at smagen af ​​det vil være frisk.

7. tomatpuré

Sluk variety "Roma" tomater på lav varme med hvidløg, friske krydderurter og olivenolie i ca. 4-5 timer. Når blandingen er afkølet, som anbringes i poser til frysning. Du kan bruge denne blanding i bunden af ​​chili eller tomatsaucer.

8. indsæt

Kog masser af pasta og fryse små portioner i forskellige pakker - du kan bruge en lille pose til supper og gryderetter.

Før frysning, skal du sørge for, at luft frigives fra pakken - det skal være så fladt. Optø lavere lukket pose i varmt vand i et par minutter.

9. kartoffelmos

Med hjælp af en ske til issyl servering af kartoffelmos og placere bolden på bagepapir.

Frys indtil perlerne blive fast, derefter gemme det i poser til frysning. Kartoffelmos vil blive gemt i fryseren i mindst to måneder.

10. Cookie dejen

Frosne dej til cookies på pergament og er gemt i pakken til frysning. Du kan opdele det i individuelle portioner eller ret til den ønskede form.

Ved hjælp af denne test, vil du være i stand til at lave mad cookies i 1-2 minutter, uden snavset service og bord.

11. chips

Hvis du køber nok chips og fryse dem i samme emballage, i hvilken de sælges, vil du altid have en snack.

Hertil kommer, frosne chips selv lækrere end normalt, så de ikke behøver at blive optøet før brug.

12. mælk

Hvis du har mælk forbruges meget langsomt, og resterne af sur og hældes, er det muligt at fryse det indtil næste gang.

Bare afhente flasken, som vil være et sted, fordi de frosne flydende udvider. Optøet mælk er nødvendigt at blande godt og kan anvendes (kun ikke nødvendigt at afrime det i mikrobølgeovn).

13. juice

Det eneste kriterium for frosset saft, samt for frossen mælk - en ganske stor flaske til frosne drikkevarer var meget udvidet.

14. brød

For ikke at smide brødet tørt, kan du skære et par brød og fryse. Som nødvendigt for at opnå de ønskede stykker brød og tø dem i ovn eller mikroovn. Brødet tørrer ikke op om morgenen, kan du lade det ud for natten i, tæt lukket mikrobølgeovn.

15. stykker af grøntsager

Du kan fryse det hakkede løg, sød peber eller chili i partier til frysning. Når de fryse nok kan angives på pakken "a la carte linjer," at vide, hvor meget at tage på en gang.

16. citron og limesaft, citronskal

Klem citron og lime i forme til is og sat i fryseren. Nu har du til enhver tid vil være frisk citrus juice. Skræl kan også fryses og bruges til tilberedning af forskellige retter.

17. urter

Du kan fryse de aromatiske urter i formene for is med lidt vand eller bouillon, der skal bruges hele året rundt for supper, gryderetter eller gryderetter.

18. marineret kød

Læg kødet i emballagen til frysning, hæld marinaden og send i fryseren. Når du trækker det, vil det allerede marinerede og kan fremstilles på en gang.

19. hjemmelavede gryderetter

Når du koge en gryde, ligesom Lasagne, hvorfor ikke gøre mere og fryse halvdelen af ​​det i løbet af arbejdsdagen uge til at spise hjemmelavet mad.

flere muligheder kan fryses til brug:

1. Frys hele i et ildfast fad, der er i bunden af ​​hvilken foret med papir til at fryse. Når gryden er nok fryse, fjern fadet gryderet i papir repack til frysning og sende tilbage i fryseren. Plus det faktum, at du kan nyde fadet indtil gryderet er gemt i fryseren. Da hun igen du har brug for, placere den i samme fad og lave mad.
2. Frys i portioner. Forbered budding, lad afkøle, skåret i stykker og fryse. Det kan opvarmes i mikrobølgeovn.

20. fiskepinde

Halvfabrikata, der sælges i butikkerne, kan næppe kaldes lækker, så hvorfor ikke lave en hjemmelavet fiskepinde?

For at gøre dette, er du nødt til at købe frisk fisk, skær den i små stykker, rulle i æg, mel eller rasp, sat på en bakke og fryse.

Du kan derefter gemme de hjemmelavede fiskepinde i partier til frysning - de er meget dem end butik, inden for hvilken en fisk hakkekød uforståeligt.

Har du prøvet at fryse nogen produkter?