3 opskrifter lækker hjemmelavet is
Mad / / December 19, 2019
Is - den dessert, som er rart at have på ethvert tidspunkt af året. Mere behageligt at gøre det selv, afhente de ingredienser, som jeg nyder mest. Bonus - ingen kunstige smagsstoffer eller farver.
1. Banan is med pasta Nutella
ingredienser:
- 6 modne bananer;
- halvdelen af de 350 gram dåser Nutella.
Mash bananer mosede, tilsæt pasta og rør. Fyld is forme og sætte dem i fryseren i 3-4 timer. I stedet for Nutella du kan bruge jordnøddesmør, men du kan tilføje det som en tredje ingrediens.
2. Bær og kokos is
ingredienser:
- 200 g bær (kan være frossen);
- limesaft eller citron;
- 3 spiseskefulde sukker;
- 2 kopper yoghurt;
- ½ kop kokosmælk (i mangel af en sådan, kan tage mandel mælk).
Bland bær, citrus saft og en skefuld sukker, lad blandingen på i 15 minutter. I en anden skål, hæld yoghurt, kokosmælk, tilsæt sukker. Bland indholdet af de to skåle, fylde dem dåser og sætte i fryseren i mindst 4 timer.
3. Ice Cream "Strawberry Cheesecake"
ingredienser:
- 1 kop flødeost;
- 1 spiseskefuld fedt creme fraiche;
- ½ kop pulveriseret sukker;
- ⅓ kop mælk;
- flere jordbær (kan være frossen);
- 2-3 shortbread.
Mash jordbær i en skål med en gaffel, tilsæt til ost, creme fraiche og sukker, tilsæt smuldret kiks. Fyld blandingen forme og placere dem i fryseren i 2-3 timer.