3 måder at forberede pasta nautisk

Med kød gryderet eller pasta nautisk koge hurtigere. Da kogt kød - lidt længere, men mange hævder, at det giver et saftigere og mere mørt.

Vi vil fortælle dig om alle de muligheder retter.

Hvad du skal bruge

• 300-400 g af en pasta (penne ofte anvendt - pasta i form af rør, fjer);
• salt - til smag;
• 1 løg;
• olie eller smør - kogning;
• 400 g hakket kød eller enhver eller bank 1 (340 g) gryderet;
• jorden sort peber - efter smag.

Hvad kan du tilføje

Lyse aroma skålen giver 1-2 hvidløgsfed, og forskellige krydderier såsom Khmeli Suneli, koriander, paprika, en blanding af noget græs.

Meget ofte, at kødet tilsæt tomat pasta. For en given mængde ingredienser krævede 1-2 spiseskefulde. Pastaen kan erstattes af en stor frisk tomat. Rens det fra skind og hak med en kniv eller pyuriruyte blender.

Det færdige fad kan være dekoreret med hakket dild, persille, purløg eller andre krydderurter. Nogle kan lide at drys pasta nautisk fint revet ost.

Sådan tilberede en nautisk pasta med stegt kød

Kog pasta i saltet vand ifølge pakke retninger.

Mens de forbereder, hak løg i små tern. Put det i en gryde med varm olie og steg indtil det er gennemsigtigt over medium varme. I slutningen, kan du tilføje knust hvidløg.

Sæt det hakkede kød og rør, koge indtil kødet skifter farve fra rødlig til lys brun. Dette tager normalt 10 minutter. Du kan stege lidt længere, kødet gyldent.

Spice hakket med salt og peber eller andre krydderier. Hvis det ønskes, tilsæt tomat pasta og tomater og bland godt. Hæld 150-200 ml vand fra pasta og ulme under låget i 5-10 minutter.

Fold pastaen i et dørslag og tilsæt dem til kødet. Rør og kog i et par minutter mere.

Sådan tilberede en nautisk pasta med kogt kød

Sætte et kødstykke i panden og hælde varmt vand. Kog indtil kogt produkt, podsolit det i slutningen.

varmebehandling afhænger af type og alder af kødet. For eksempel er svinekød kogt i ca. 50 minutter, oksekød - lidt mere end 1 time, kylling - omkring 30 minutter. Men jo ældre kød, så det forbereder sig på længere.

For at sikre gennembore et stykke af en kniv eller en gaffel: enheder skal være let at komme ind i kødet.

Skær løget i små tern og svits i en gryde med varm olie. Så springe den kogt kød gennem en kødhakker med løg og - efter anmodning - hvidløg.

Kog pasta i saltet vand ifølge pakke retninger. Dræn vandet fra dem, tilsæt kød og løg, salt, peber og andre krydderier.

Sætte en moderat flamme, hæld 100-200 ml bouillon og blandes. Bouillon vil gøre fadet mere saftige. Du kan også tilføje tomatpuré eller tomat. Varm pasta nautisk i flere minutter.

Sådan koger pasta med nautisk gryderet

Kog pasta i saltet vand ifølge pakke retninger.

I mellemtiden, i en gryde med varm olie steges finthakket løg over medium varme indtil den er gylden. I slutningen, kan du tilføje knust hvidløg.

Ragout mos med en gaffel eller kniv, og sted i gryden. Cook, omrøring, indtil al væsken er fordampet næsten.

Spice ragout salt og peber. Om ønsket at tilføje tomatpuré eller kød tomat og bland grundigt.

Sæt en gryde kogt pasta, rør rundt og kog i et par minutter mere. Hvis du tror dryish fad, hæld lidt vand fra pastaen.