5 frugtsalater, der er værd at prøve

Fra den sædvanlige frugt er let at lave en lys morgenmad kost snack eller dessert aromatiseret ved at tilføje chokolade og flødeskum.

1. Frugtsalat med blåbær og appelsinjuice

ingredienser:

• 1 kop jordbær;
• 1 kop kirsebær;
• ½ kop blåbær;
• ½ rødt æble;
• ½ fersken;
• 1 kiwi;
• 2 spsk citronsaft;
• 1 glas appelsinjuice.

forberedelse

Kirsebær, skåret i halve og fjern gruber. Frugt skåret mellemstore skiver. Hæld i en skål med citronsaft, tilsæt frugt og bær og bland. Tilføj et glas appelsinjuice, lad salaten til at opsuge den aroma, og derefter dræne saften. Salat kan serveres som kølet eller stuetemperatur.

2. Frugtsalat med chokolade og flødeskum

ingredienser:

• 2 bananer;
• 2 æbler;
• 1 kiwi;
• 1 kop brombær;
• 1 appelsin;
• 100 g chokolade;
• flødeskum til smag.

forberedelse

Skær og bland skiver af banan, æble, kiwi og orange, tilføje en kop brombær. Chokolade bar holde lidt ved stuetemperatur, så det bliver blødt. Skær chokoladen i tern, tilsæt til frugten. Hæld salat med flødeskum og drys med revet chokolade.

3. Salat af tropiske frugter

ingredienser:

• 1 ananas;
• 2 mango;
• 2 bananer;
• ½ kop granatæble kerner;
• 2 spsk sød kokos.

forberedelse

Skær ananas, mango, banan og bland det med korn af granatæble. Placer salat i køleskabet i flere timer, fortrinsvis natten over. Før servering, drys med kokos.

4. Frugtsalat med kiks og yoghurt

ingredienser:

• 1 skive vandmelon;
• 1 æble;
• 1 kiwi;
• 2 ringe dåse ananas;
• 15-20 druer;
• ½ kop valnødder;
• 200 g bløde kiks;
• 3 spiseskefulde yoghurt uden fyldstoffer;
• stødt kanel til smag.

forberedelse

Mix skiver af vandmelon, æbler, kiwi og dåse ananas. Skær druerne i halve, fjern kernerne og tilføje til frugten. Smash bløde kiks i små stykker, tilsæt nødder. Tilslut frugt, cookies og nødder, krydr med yoghurt og drys med kanel.

5. Frugtsalat med avocado

ingredienser:

• 3 mellemstore avocadoer;
• 2 spsk citronsaft;
• ½ kop yoghurt uden fyldstoffer;
• 2 spiseskefulde honning;
• 1 tsk reven citronskal;
• 1 æble;
• 1 banan;
• 1 kop drue stenet;
• 300 g dåse mandariner.

forberedelse

Fjern frø fra modne frugter af avocado, skær dem i tern. Hæld citronsaft, sættetid 5 minutter, derefter dræne saften.

Forbered dressing ved at blande et par spiseskefulde yoghurt med honning og revet citronskal.

Slut med avocado frugt: banan, æble, druer og konserverede mandariner. Tilføj dressing.