Morgenmad ideer: cremet røræg
Mad / / December 19, 2019
Vi besluttede at ændre traditionelle opskrift æg, og samtidig opretholde sin enkelhed. Løbende blommesækken og cremet hvid, hvor du kan dyppe morgen toast. Det er ikke, at du har drømt?
ingredienser:
- 2 æg;
- 45 g spinat;
- 1 fed hvidløg;
- revet ost til smag;
- 45 ml af cremen;
- 45 g dåse sød peber;
- en knivspids tørrede estragon og chili flager.
Tilsætningsstoffer kan være så forskellige, for så vidt som indholdet af dit køleskab. Kød, fisk, grøntsager, bælgfrugter, greens - deres antal er ubegrænset. Vi afgjort på en simpel kombination af sød peber og spinat.
Vask spinat blade, simret dem i en gryde med lidt olie og hakket hvidløg. Mindre end et minut, de bladene visner - klar.
Skær dåse peber. Muligt og erstatte det med friske, præ-yngel før du tilføjer til fadet.
Forberede en egnet form til bagning, børste det med olie. Du kan bage blot et par æg i keramisk form er mere som vores, eller køre et æg i individuelle forme til boller.
I bunden af formen, placere grøntsagerne.
skriv forsigtigt i et par æg på toppen, forsøger at forlade æggeblomme intakt. Hæld 45 ml piskefløde og alle drys ost. Også, tilsæt salt, tørret estragon og chili flager.
Afhængig af den ønskede grad af parathed æggeblomme, æg størrelse og form anvendes, kan bagetiden variere fra 15 til 25 minutter ved 190 grader.
Mens æggene er forberedt, kan du gøre toast med ost. Put et par tykke skiver ost mellem to skiver brød og sende alle til brun på grillen.
Klar til toast skåret i halve på langs.
Efter ristning egern på kanterne gribe, og centret vil forblive cremet og bland med fløde og æggeblommer.
Der kan være lidt af sukker æg med toast eller dypning hver enkelt i en cremet kerne.