Hvordan forbereder en usædvanlig kage "Broken glas"

Denne kage, som ikke behøver en ovn, vil det hjælpe dig ud, når du vil imponere familie eller gæster en usædvanlig og lækker dessert.

ingredienser

• 250 g sukker;
• 300 g "Bagt mælk" kiks;
• 3 jelly pakker af forskellige farver;
• 1 pose vanillin;
• 1 pose af gelatine;
• 800 g indhold på mindst 20% creme fedt.

forberedelse

Forbered hver gelatine separat i forvejen. Fyld den med den nødvendige mængde vand (dette angives i brugsanvisningen), hældes i en flad plastforme. Tag væk i køleskabet til at hælde.

Gelatine fylde med vand, lad det stå et par minutter for hævelse. Sukker, piskeris creme fraiche med en blender. Derefter, hæld en lille strøm af smeltet gelatine, tilsæt vanille og slå blandingen igen.

Hæld cremen i en dyb formular. I det stykker af pre-cut sætte farvede gelé. Cookies smuldre i store krummer. Sæt det på overfladen af ​​cremen, forsigtigt at skubbe indeni. Fjern formen i køleskabet natten over.

Morgen at få en kage fra formen, hældes i en større skål med kogende vand, dyppes den i bunden af ​​formularen i et minut og hurtigt vende formen i skålen. Så kagen kan fjernes for anden time i køleskabet og server.

Variationer af denne kage sæt. Du kan bruge yoghurt i stedet for creme fraiche, satte kiks kofangere danner eller ikke bruger det, når madlavning.