Hvordan forbereder æblejuice til vinteren
Uddannelsesprogram Mad / / December 19, 2019
Hvad du skal overveje
- I opskrifter frigivet nøjagtige mængde af ingredienser. Juice kan tage masser af frugt og grøntsager og sukker tilsættes smag: 1 liter saft, nogen lægger en spiseskefuld af sand, og nogen - alle 5-6. Det afhænger af, hvor sure æbler. Drikken kan laves uden sukker, hvis den søde frugt. Bare rolig: saften opbevares og uden sand.
- 3 kg æbler blade ca. 1 liter saft, men kan få mindre eller større. Det afhænger af saftighed af frugten.
- Mere varm drik du har brug for at hælde sterilisere krukker og kast. Så skal de vendes til wrap noget varmt, afkøles og overføres til opbevaring i et mørkt køligt sted.
- Saften af disse opskrifter er fremstillet uden tilsætning af vand. Hvis drikken synes også koncentreret, fortyndes det bare at smag før ved at drikke.
Hvordan forbereder æblejuice til vinteren med hjælp fra saftpressere
Hvad du skal bruge
- æbler;
- sukker - valgfri.
Hvad kan du tilføje
Brug andre årstidens frugter, såsom pærer, gulerødder eller græskar
. Tag dem i lige store andele med æbler eller kun lidt, hvis du ikke ønsker at afbryde stærk smag af den vigtigste ingrediens.Hvordan laver saft
Skær æblerne i store stykker og fjerne kernen. Resten af frugt og grøntsager, også rent, og dividere med de samme stykker. Spring frugten gennem en saftpresser.
Hvis saften dannede skum, forsigtigt fjerne det. Dette skum kan foldes til en ostelærred og squeeze hænder - så også vil komme ud af væsken.
At opnå en klar drik, stamme saften gennem flere lag osteklæde. Hvis du kan lide indstillingen af papirmasse, springe dette trin.
Hæld saften i en gryde, og - hvis det ønskes - tilsæt sukker. Sæt på lav varme og bring 90-95 ° C. Hvis der ikke er termometer, bestemmes på øjnene: fra de flydende begynder at komme parvis, det handler om at begynde at koge, men ingen kærning endnu. Fjern saften fra varmen og hæld i bankerne.
Lær🚰
- Sådan rene æbler
Hvordan forbereder æblejuice til vinteren med hjælp fra sokovarki
Hvad du skal bruge
- æbler;
- sukker - valgfri.
Hvad kan du tilføje
For at forberede drikken i sokovarke egnet druer, blommer og græskar. Tag dem i lige store andele med æbler eller kun lidt, hvis du ikke ønsker at afbryde stærk smag af den vigtigste ingrediens.
Hvordan laver saft
Slice æbler store skiver og kassér kernerne. Fra blommer, fjerne gruber, og et græskar skræl og dividere i stykker. Hvis du bruger druerne, så det behøver ikke at gøre noget.
Fyld vandet mere end halvdelen af bunden af gryden sokovarki, beliggende på toppen af gennemsnitlig kapacitet, og på det - en tredje skål, dørslag.
Put i en skål de sidste æbler og andre frugter. bland dem med sukker, hvis det er nødvendigt. Cover og sat på medium varme.
Sænk slangen sokovarki hvorigennem vil hælde en drink i en steriliseret beholder. Juice starten stå 20-30 minutter og vil flyde i 1-2 timer, afhængigt af antallet af æbler og saftighed. Drikken bliver gennemsigtig.
se også🍎😍🍏
- Hvordan forbereder kompot af æbler til vinteren: 7 opskrifter og 7 Secrets
- 10 lækker og originale kager med æbler
- 15 opskrifter med æbler, som du netop kommer i handy
- 10 Delicious salat med æbler
- 8 fineste opskrifter marmelade fra æbler