Hvordan forbereder til fremtiden pizza
Mad / / December 19, 2019
Hvis du ikke er bange for at rode med testen, så prøv at tilberede et hjem base for en pizza, der kan gemmes i fryseren. Du glemmer alle omkring over-tørrede og friske emner fra supermarkedet.
I dette tilfælde, hvor vigtigt det udstyr selv præforme. Som udgangspunkt kan du bruge nogen af dine foretrukne opskrift på pizzadej, eller vores opskrift universel gærdej.
Efter æltning dejen et lunt sted i en halv time eller vente på det øjeblik, hvor det ikke vil stige i volumen med halvdelen.
Efter rullen eller strække præformen til den ønskede diameter af hænderne og dækker overfladen af tomatsauce.
Hvis du lægger dejen i fryseren i deres rå form, kan du sige farvel til den engang frodige pizza, så før frysning basen lidt propech nødvendigt: det er i denne halvfærdige form af billets solgt i butikker.
Anbring dejen i ovnen med sauce i 8 minutter ved 240 grader. Efter lad afkøle helt baseret (det vil ikke tage mere end en time).
God pizza base wrap med plastfolie og plads i fryseren. Til dejen er tør, så sørg for at den er dækket af tæt: mindst to lag film.
Fyld på toppen af kagen kan sættes rigtigt, men fordi ikke alle ingredienserne er godt i stand til at udholde frysning, skal du sørge for at uploade dem direkte før bagning.
Inden de anbringes i ovnen base er ikke nødvendigt at optø. Det er nok til at opvarme ovnen op til alle de samme 240 grader og lad den pizza til bage i 10-15 minutter.