Hvordan at spare på mad

Uanset hvordan du hældte olien af ​​tv-skærme (de siger, at regeringen styrer priserne på varer i madkurv), statistikken - er stædige ting. Omkostningerne ved en betinget minimumssæt mad vokser igenOmkostninger aircondition (minimal) sæt af mad. Hvis i oktober 2017 beløb sig til 3715 rubler, i maj 2018 er det allerede på niveau med 3970 rubler.

Eksperter forudser, at priserne vil fortsætte med at stige. Så for at det er tid at lære at spare. Vi vil fortælle dig, hvordan du bruger mindst penge på mad.

butikken

1. Hold en indkøbsliste og holde sig til det strengt

Med henblik herpå udvikler en menu for ugen: morgenmad, frokost og middag. Undersøg køkkenskabe og køleskab og gøre shopping liste over ingredienser, der er mangler for udarbejdelsen af ​​de planlagte måltider. Intet mere!

Vedligehold din indkøbsliste, vil hjælpe mobile applikationer.

2. Sammenlign priser i forskellige butikker

Køb alt i ét supermarked - det er belejligt. Men nogle gange, hvis man går til bageren rundt om hjørnet, du kan købe en lækker og billig brød.

Hvis overvågningen er ikke tid, så prøv at blive købt en gang om ugen. "I dag, købe ost, og i morgen jeg skal komme og dokuplyu æg" - en tilgang, der fører til uplanlagte udgifter.

Nå, bruge specielle programmer.

• 20 apps til at hjælpe med at spare penge på køb →

3. Besøg landbrugsmesser

de er normalt afholdes i efteråret og foråret, og der kan være meget rentabelt at købe landbrugsprodukter: kartofler, æg og andre.

4. Undgå impulskøb

Må ikke købe produkter fra listen, ikke kun fordi de er billige og pludselig følte: "Oh! Rabat på kinakål! Vi må tage, normalt er det 10 rubler dyrere "(jeg er sikker på det vil være der?)," Mmm, kage! Jeg vil! Jeg vil! "(Hvad med kost?).

Du må ikke tage børn til butik: de "ønsker" sværere at modstå. En kraft vil ikke spare.

• Hvordan at nægte et barn at købe →

5. Brug rabatkort

Måske for sin erhvervelse nødt til at betale, men det er en engangs-udgifter, men rabatter vil være tilgængelig hver gang du besøger butikken.

6. os Hej engros

Mel, sukker, salt, pasta og krydderier er altid brug for. Plus de har en lang holdbarhed. Så kan du tage i fremtiden. Især priserne i engrosforretninger tendens til at være lavere.

"Hvor skal jeg så meget? Jeg har ingen steder at gemme det, "- typiske indvendinger stewardesser om bord købe mad i bulk. Løsningen er enkel: merchandised ind clubbing med venner. Ved at købe en pakke med ris og dele den mellem dem, vil du hurtigt føle fordelene ved denne fremgangsmåde.

7. se ned

Ifølge reglerne for merchandising de dyreste elementer er placeret på hylder på niveau med øjnene af køberen, og den billigste - på de nederste hylder. Vær ikke doven til at bøje sig ned og undersøge nedstrøms rækkevidde.

Også, ikke se ind i de afdelinger, som du ikke har behov (for at trække produkterne fra listen over grupper: kød, grøntsager, og så videre). Og glem ikke, at butikken skal deltage fuldt ud.

8. Sluk for "autopilot"

Vi har ofte vandre rundt i butikken, tænke på hende, og mekanisk tilføje produkter til indkøbskurven. Husk, hvordan ondt når du er hjemme du opleve, at æbler er brudt, og kiks i stakken er brudt. Vælg fødevarer omhyggeligt.

9. Må ikke betaler for meget for navnet

Produkter af kendte mærker er dyrere. Men dette er ikke altid en garanti for kvalitet og smag. Kig til de mindre kendte, men billigere modstykker. For eksempel mærker af kædebutikker. Som regel har de smagsegenskaber af handlede varer (olie, dagligvarer, osv) ikke adskiller sig fra mærket.

10. Må ikke betaler for meget for emballage

Mælk i en ubestemmelig pakke kan være dem og billigere drikkevare i flasken, og tør in bulk fordelagtig pakket i kasser farverige.

• Hvordan vi snyder supermarkeder 10 tricks, der er værd at vide →

11. Vær opmærksom på vægten og volumen

på hylderne ofte koster de samme varer, men billigere hinanden, for eksempel 5 rubler. Må ikke haste til grab noget, der er billigere. Sammenligne forskellen i vægt eller volumen af ​​disse produkter. Mere rentabelt at tage "fuld" kilogram end 940 gram.

12. Må ikke købe en færdigret

De er på forhånd dyrere kogt selv (fra "A" til "Z") retter. Må ikke tillader dig selv at være doven: kok pelmeni, kål ruller og burgere selv og gemme dem i fryseren.

• Hjem måltid: lave mad, fryse, vi varme op →

Og mere. Skiveskåret brød og pølse er altid dyrere. Kan du ikke skære dig selv et brød?

13. Vær ikke bange for forsinkelse

Rabat politik netværk af købmandsforretninger - et emne for en særskilt diskussion. Men da hele produktets levetid udløber, sælgerne er villige til at være virkelig generøs. Som regel produkterne "Timer" er ganske velegnet. De vigtigste ting - at bruge dem så hurtigt som muligt.

Undtagelse - sur-mælkeprodukter. De er nemme at få madforgiftning, så det er bedst at købe kun frisk.

• Hvordan og hvor meget til at opbevare mælk og mejeriprodukter →

14. Må ikke bruge på flaskevand

Billigere at købe et filter til rengøring.

15. Keep kvitteringer

De vil være med til at lede familiens økonomi.

I køkkenet

1. justere din kost

For eksempel, tænde for menuen i stedet for fjerkræ betydeligt priserne på frisk fisk. Erstatte ingredienser til en billig, når det er muligt (i stedet for laks ørred, Adygei ost i stedet for mozzarella).

2. Look at biprodukterne

Der er intet som en saftig bøf mørbrad, men den lever, hjerte og andre biprodukter kan fremstilles meget velsmagende. Køb dem fra tid til anden i stedet for kød - gem og pumpe kulinariske færdigheder.

• Hvordan til at tilberede en blød og saftig kylling hjerter →
• Sådan koger leveren, at overraske dig selv og hjem →
• Sådan koger kyllingelever: 8 retter, som du ønsker at prøve →

3. Må ikke koge for meget

Der er husmødre, der har "lille hånd tager ikke." Hvis du koge suppe, i en stor gryde, hvis yngel koteletter, derefter en fuld gryde. Sådant affald normalt slutter i, at halvdelen kogte fluer i skraldespanden. Lær at lave mad så meget som spiser.

Som en mulighed - ikke kulinarte indtil du spiser kogt.

4. Hold øje med madlavning sites

Der ofte forekommer billige opskrifter. Hold dem for dig selv. De vil hjælpe dig med at lave en ugentlig menu og en indkøbsliste.

• Hvordan at tilberede en middag for 100 rubler 10 budget opskrifter →
• Hvordan til at tilberede et måltid til 50 rubler 10 budget opskrifter →

5. Brug årstidens frugter og grøntsager

Salat af tomater og agurker om vinteren kan flyve en masse penge. Kål og gulerødder i denne tid af året er meget billigere. Lav en salat af dem - vil være lige så velsmagende og sunde.

6. Forbered dig

Det handler om, hvad du kan gøre derhjemme. For eksempel kvass. Butikken polutoralitrovye flaske af denne drik er værd et gennemsnit på 50 rubler. Tre liter kvass hjem vil koste dig kun 20 rubler.

• 6 enkle hjem opskrifter kvass →

Mere kan gemmes til mere ost og yoghurt.

7. do præforme

Det handler ikke om den tre-liters krukke med syltede agurker. På nuværende tempo i livet og urbanisering er en amatør aktivitet. Men det fryse urter og bær alle kan.

Hak persille, dild og andre foretrukne urter, sat i en container og sende det i fryseren. Aromatiske krydderier er altid ved hånden.

• Sådan fryse grøntsager og urter til vinteren →

8. Primært spiser letfordærvelige

Købt yoghurt, sættes i køleskabet, og fem dage senere, da jeg huskede om ham og ønskede at spise, det viste sig, at han var udløbet. Som et resultat, er et par snese rubler sendt til papirkurven. Velkendt?

For ikke at falde mere i sådanne situationer, holde letfordærvelige produkter lyse klistermærker "spise indtil torsdag", "brug inden udgangen af ​​ugen" og så videre.

9. Store mad ordentligt

Overholdelse af opbevaringsbetingelser at forhindre for tidlig ødelæggelse. Den sparsommelige du føler om maden, jo mindre bliver nødt til at genopbygge fødevarelagre.

Apropos sparsommelighed. Mange produkter kan give en "andet liv". Brød begyndte at tørre ud? Foretag krummer og tilføje til salater.

• 20 produkter, som kan være fryse →

---

Som du kan se, for at spare på mad, behøver ikke at være en pedant. Følg disse retningslinjer alle kan. Men det vigtigste - ikke være en fanatiker. Nogle gange er det muligt, og det er nødvendigt at tillade dig selv noget rart, eller en favorit.

se også

• Hvordan at spare strøm 25 enkle, men arbejder tips →
• Hvordan at spare i en storby, uden at miste livskvalitet →
• Hvordan at spare på benzin og bilpleje →