Let protein dessert for dem, der følger figuren
Mad / / December 19, 2019
Layfhaker deler en simpel opskrift dessert, smag vil minde dig om ostemassen bagt budding eller cheesecake.
ingredienser:
- ¼ kop protein pulver;
- 1 kop (240 ml) af fedtfattig yoghurt;
- 3 pakke (550 g) af fedtfattig hytteost;
- 5 æggeproteiner;
- en knivspids vanille;
- sødestof til smag.
forberedelse
Afhængigt af hvor meget du bruger, vil være salt hytteost, vil mængden af sødemiddel variere. Derfor er det bedre først at piske mig selv ost og yoghurt, add sødemiddel til smag og først derefter indført i blanding af æggehvider.
Efter tilsætning af proteiner pisk ingredienserne indtil konsistens af massen ikke vil ligne is smeltet fedt.
Separat forbinde de tørre ingredienser: protein og vanille. Du kan bruge naturlig vanille essens eller andre søde smag.
Hæld de tørre ingredienser, piskeris blandingen, indtil det vil slippe af med alle klumper.
smøre omhyggeligt firkantet form måler 20 x 20 cm vegetabilsk olie. Hæld osteblandingen og lad bages ved 180 grader i 30-35 minutter, indtil blandingen bliver tyk og ikke længere skælve i centrum.
Efter afkøling desserten kan opdeles i portioner og fodret med bær, honning, sirup eller tør kakao.