Opskrifter: "Steaks" blomkål
Mad / / December 19, 2019
Måske den mest populære måde at forberede blomkål er ristning det i dejen, men vi foreslår, at du prøve noget nyt - "bøffer" kål Bare et par ingredienser, et minimum af indsats, og på dit bord vil vise en interessant og lækker vegetabilsk side parabol til enhver parabol.
ingredienser:
- blomkål;
- ¼ kop olivenolie eller solsikkeolie;
- ⅔ teskefuld tørret hvidløg;
- 1 tsk blanding Provence urter;
- ½ tsk salt;
- barbecue sauce.
Connect olivenolie med en blanding af urter, salt og tørret hvidløg.
Kål vask og dividere i stykker 2 cm tyk. Fra en lille hvidkålshoved blomkål få omkring 4-5 "bøffer".
Smør hver af de stykker af urter olie på begge sider, sted dem på en pergament-dækket bageplade og sættes i en forvarmet ovn ved 200 grader i 40 minutter.
Efter nogen tid, overfladen af kål "steaks" let gyldent, de er bløde og vil være klar til at tjene, men vi tilbyder ekstra glasur af barbecue sauce. Du kan tilberede det på vores opskrift eller vælge fødevarer butikker.
Børstning hver af de stykker af sovs, sætte dem tilbage i ovnen, men denne gang direkte under grillen og orlov i yderligere 3-4 minutter, så sukkeret fra saucen havde karamelliseret.