Engang, da Nutella creme netop dukket op på hylderne i vores butikker og den utrolige prisen på penge for mennesker, der bor i det tidligere Sovjetunionen i den post-sovjetiske løn, har vi forsøgt at gøre det selvstændigt. Forholdet mellem ingredienserne blev taget, selvfølgelig, for øjet, men resultatet var uventet lækker.
Opskriften, som jeg ønsker at dele med jer i dag er meget lig den, hvor vi forberedte denne creme i mange år. Den eneste forskel er i valget af nødder. Udarbejdet hurtigt, nemt og, vigtigst af alt, er du ansvarlig for kvaliteten af produkterne.
Selvfølgelig, cremen er ikke, at en nøjagtig kopi af et magasin, men at det ikke bliver mindre velsmagende!
ingredienser
- 1 kop skrællet og ristet hasselnødder,
- 1/4 kop kakao,
- 1/2 kop pulveriseret sukker,
- 4 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie,
- en knivspids salt,
- vanillin.
forberedelse
Hvis møtrikkerne er rå, steg dem og ren fra skallerne. Så du male dem i en blender, indtil en pasta. Tilsæt derefter til resten af ingredienserne og pisk indtil blandingen er glat.
Opskrift taget kokosolie, men jeg er ikke sikker på det er så let at finde i vores butikker. Derfor, hvis du ikke kommer på tværs af dette, skal du vælge den mest neutrale i smag og lugt af olie.
For at være ærlig, jeg foretrækker en cremet version af cremen, så at alle de nævnte ingredienser du kan tilføje lidt smeltet smør (50 g), og en hel del af creme 10% -15% fedt.