Jeg har en regel til bestemmelse af kompleksiteten af opskriften: Hvis du kan håndtere et barn, så er denne opskrift kan betragtes som nemt med ham. Derfor, hvis denne opskrift er enkel og lækker shortbread klarede børn (selv om de har bedt de voksne), midler til at klare det ved nogen;)
Generelt shortbread cookies - Dette er den enkleste cookies. Der er ikke nogen big deal, fordi det er bare vand, sukker, mel og smør. Alt dette er blandet, så dejen til at forme det - cookies, der sendes i en ovn!
ingredienser2 kopper smør, 4 kopper mel 1/4, 2 teskefulde vanille ekstrakt, vanillin, eller klemme, 1 kop hakkede nødder (nogen), 1/2 tsk salt 1 kop pulveriseret sukker.
Koppen er 200 ml. Hvis alle ingredienser måles i kopper, så fit kopper i alle størrelser fra 200 ml til 300 eller mere (afhængigt af, hvem der har hvad kop). Bare antallet af tests vil være anderledes og alle. Hentet på deres egne erfaringer.
Fremstilling. Slå med en mixer, fløde til smør og pulveriseret sukker. Tilsæt vanille ekstrakt olieblanding (vanillin), salt, mel og nødder. Ælt dejen i hånden, roll små kugler af det og sende dem til bage i ovnen. Cookies klar til at rulle i pulverform sukker.
Jeg er sulten: snoball Cookies fra Olive os på Vimeo.
Typisk shortbread bagt ved 180 ° C i 20-30 minutter (afhængigt af størrelsen af leveren). Bare passe på, at det ikke er brændt. Sådanne perler, som video, være bagt i ca. 20 minutter.
Nyd dit måltid!