Opskrift: Sød jordnøddesmør

Peanut olie bruges til madlavning forskellige retter, men oftest til desserter, og ganske enkelt som denne peanut fusk. Den er udarbejdet i blot et par minutter og er ideel til alle fans af hjemmelavet slik.

ingredienser:

• 180 g jordnøddeolie;
• 200 g pulveriseret sukker;
• 4 spiseskefulde fløde;
• 100 gram smør.

Typisk hjemmelavet slik - ikke en nem proces, lange og krævende særlige køkkenredskaber - madlavning termometer. Vi tilbyder også at lave mad, mens ikke en klassisk, men det fortjener opmærksomhed sød ret i dit eget mikrobølgeovn.

Koldt smør, skåret i små terninger og sted i en beholder egnet til anvendelse i mikrobølgeovn.

Skal sætte jordnøddesmør uden peanut stykker og sætte alle varmet op i 30-40 sekunder (afhængig af kapacitet).

Bland godt varmet ingredienser sammen, indtil en homogen masse.

Sigt flormelis og drys i det at olieblanding. Hæld cremen. Mix, får du en forholdsvis tyk pasta, som bør fordeles jævnt dækket med pergament formular.

Efter sende formularen i køleskabet i et par timer til at fudge det lettere at skære. Hold en godbid for at være der.