Dette materiale er et hvidt pulver. Den opnås ved hjælp af specielle kemiske reaktioner af nogle plantearter. Han er ikke en fødevare, der er nødvendige for driften af vores krop, men mange kan ikke forestille sig deres liv uden den. Denne rene kemiske stof ekstraheret fra vegetabilske råstoffer - det ikke indeholder vitaminer, mineraler, proteiner, fedtstoffer, enzymer eller andre elementer, der udgør fødevarer. Dens kemiske formel C12H22O11 og det er kun lidt forskellige fra kokain med formlen (C17H21NO4).
Jeg taler om sukker, hvad synes du? Sund kost - en vigtig egenskab ved et godt helbred, så lad os se på, hvordan sukker påvirker vores liv.
Ja, sukker er på mange måder meget ligner narkotika. Og hvis du stadig i tvivl om dette, så prøv et stykke tid til at give det op. Når vi spiser slik, så får vi øjeblikkelig udstopning dopamin og derefter føle en følelse af glæde. Hvis vi er frataget det i et stykke tid, bliver det en del af humørsyg og irritabel. Vi kan endda opleve symptomer såsom hovedpine, nervøsitet, endda give op livretter, hvis det har ingen sukker. Dette stof, som er simpelthen umuligt at modstå, selv om mange af os til at forstå konsekvenserne af dens anvendelse. Lyder som en beskrivelse af lægemidlet, ikke?
Det værste er, at den virkelighed omkring os er opmuntrende at ukontrolleret sukkerindtag. Søde - en belønning. Søde - en ferie. Underholdning. Måde at behage. Vi vil aldrig give dine børn som et incitament til at trække kosyachkom, men helt bevidst hooked på sukker nål ved at købe slik og chokolade. Gradvist kommer til det punkt, at nogle børn nægter at spise noget, hvis det ikke smager sødt. Således har vi fra tidlig barndom vant til overdreven indtagelse af sukker, der kommer til os næsten døgnet rundt er ikke Kun ren raffineret form, men også som additiver til kulsyreholdige drikkevarer, bagværk, konfekture og andre fødevarer produkter.
Ophavsret Shutterstock
I mellemtiden, at risikoen for overforbrug af sukker rækker langt ud over den velkendte kliché "du vil have en masse søde -. Forkæle dine tænder" Problemer med overvægt og fedme, en lidelse mekanisme ø apparat i bugspytkirtlen, forhøjet kolesterol, skabe betingelser for hurtig udvikling af åreforkalkning, udskillelsen af calcium fra kroppen og andre mineraler, udtømning af proteiner - listen fortsætter og fortsætte. Sagen er, at sukkeret - er rene kulhydrater og intet andet end dem. En masse af kulhydrater. I sig selv, kulhydrater, naturligvis nødvendigt for kroppen, men når de er for mange, og det er når problemet starter med sundhed.
Hvordan man kan reducere din sukker indtagelse?
1. Drik mere vand
meget meget sukker vi forbruger en drink, uanset om det er en sød sodavand, te, kaffe, juice og så videre. Jo mere vi slukke deres tørst med almindeligt vand, så vi vil drikke mindre sukkerholdige drikkevarer.
2. Spis mere protein og fedt
Proteiner og fedtstoffer er nødvendige for kroppens energi. Det er forbløffende, at vore samtidige, der indtager 10-15% mindre fedt end den var for 60 år siden, er nu langt mere tilbøjelige til at have overvægt. Men være kræsne, når de vælger fedtstoffer. Helt undgå transfedtsyrer eller hydrogenerede olier. Spise moderate mængder af mættet fedt. Derudover vælge sunde enkeltumættet fedt, samt indeholder omega 3, 6 og 9.
3. Prøv nye smagsoplevelser
Sæt et mål at prøve nye eller relativt nye fødevarer uden sukker flere gange om ugen. Brug friske krydderier eller krydderurter, prøv de vegetariske retter, frugt, fuldkorn og så videre.
4. Spis oftere
Normalt begynder vi at kigge rundt på jagt efter den søde snack et par timer efter vores sidste måltid. Det er meget lettere at kvæle det i opløbet ønske. For eksempel, hvis du er vant til at drikke søde kaffe og en muffin på 10:30, så prøv en halv time før du spiser en sandwich, gulerødder eller æble, Drik et glas vand.
5. informeret valg
Prøv madlavning, bestilling på caféer eller shopping i butikken for at opdele alle produkter i to betingede grupper: "dårlig" "gode" og Prøv at holde den første gruppe altid veje tungere end den anden.
Held og lykke i dit nye liv uden sukker! Dette vil helt sikkert hjælpe dig med at leve længere, undgå sygdom, har mere energi og føler sig meget sundere generelt.