Jo større køleskab, jo mere frisk mad på bordet? Hvis! Jo større køleskab, de højere energiregninger og mere vægt. Hvorfor anses det i denne artikel.
Evolution har ikke haft tid til at tilpasse vores krop til forarbejdede fødevarer, der er produceret fødevarer selskaber og som fylder med farvede kasser butikker. Hun vil ikke være i stand til at gøre dette, og et hundrede eller endda tusinde år. Glory Baranskii "tvivl»
Køleskab - en levende symbol på forbrugerkultur i det moderne samfund. Han vinker os om natten og ikke hvile i reklamepauser. En tydelig tendens i de seneste år, køleskabe "vokset op". De absorberer mere og mere plads i køkkenet, elektricitet, vores penge og viljestyrke. Hvorfor sker det, og hvilken form for skader fra et stort køleskab, diskutere i denne artikel.
typer af køleskabe
I Sovjettiden, køleskab var en luksus. I 1960'erne i Sovjetunionen kun 5,3% af husstandene havde råd apparatet. I 1980'erne, de fleste hjem havde stadig lille "Minsk", "Dony" og "ZIL". De var små i størrelse og volumen af køleskabe, hvor frostboks ikke skiller sig ud i et separat kammer og blot lukke hylde indeni.
Senere begyndte de at producere to-rums køleskabe (i dette tilfælde er de blevet højere og bredere). Nu slipper de europæiske og asiatiske Layout køleanlæg. I det første tilfælde, fryserummet er i bunden, og i den anden - på toppen. Ifølge den samlede mængde af køleskabe i Europa og Asien, som regel ikke mere end 280-300 liter.
Men sælges som såkaldte amerikanske køleskabe med layoutet side-by-side. De er meget bredere end det europæiske, de har to flapper, der åbner i modsatte retninger (en side fryser, på den anden - køleskabet). Størrelsen af disse enheder op til 700 liter eller mere.
fryse penge
Køleskab - en af de dyreste i forhold til energiforbrug husholdningsapparater. Efter alt, han kører døgnet rundt. Den mængde energi, der forbruges afhænger af mængden af enheden. Typisk årlige energiforbrug køleskabet er 230-450 kW⋅h. Til sammenligning er den gennemsnitlige laptop forbruger årligt 72 kW⋅time, og MacBook Air - omkring 25 kW⋅h. Hertil kommer, at ældre køleskabet, jo mere dine penge energi han "frosset ud." Til en pris på omkring 3 kilowatt rubler årlige energiomkostninger forbruges af et køleskab, spænder fra 690 til 1350 rubler.
størrelsen betyder noget
Men den største ulempe ved et stort køleskab, er, at på grund af deres kost lider. Først, at jo mindre fryser, jo oftere du nødt til at gå til butikken. Som et resultat - vil være de friskere fødevarer. Stort køleskab tillader købt en gang om ugen (eller endnu mindre), hvilket giver dermed præference for forskellige halvfabrikata.
For det andet, ifølge lederen af Laboratoriet for Fødevarer og mærker på Cornell University ernæring professor Brian Wansink (Brian Wansink), i mange år udforsker spiseadfærd af mennesker, familier, i hjem, hvor store køleskabe forbruge mere mad. For eksempel, hvis du har en stor fryser (og en stor bil), er det sandsynligt, at du har i stedet for én, købe et par pakker med is (i reserve - "Lad det være", "Hvad nu hvis gæsterne vil komme!"). Til gengæld øger chancen for, at du vil pålægge store dele eller spise med tilsætningsstoffet.
symbol forbrug
Som indledningsvis nævnt, køleskab - et af symbolerne på forbrugerkultur. Ifølge rapporten fra National Resources Defense Council (USA), den gennemsnitlige amerikaner udleder omkring 25% af indkøbt mad og drikkevarer. En af årsagerne til det irrationelle forbrugeradfærd - store køleskabe. Folk glemmer, at de er gemt, og de føler, at en anden pakke af ost ikke vil være overflødig ( "Du skal ikke forsvinde - i køleskabet væk!").
Desuden er mange opbevares i køleskab, selv de produkter, der ikke kræver det. Så nogle gange i et køligere sætte friske løg og kartofler. Men i køleskabet, ikke kun koldt, men også våd - Mold kan danne på disse grøntsager. Det er ikke nødvendigt at opbevare i køleskabet og bagværk, og en bred vifte af krydderier og saucer. Den ideelle miljø for dem - rumtemperaturen.
Endelig en lille køleskab sparer plads i køkkenet (hvilket er særligt vigtigt for hruschovok). Single-kammer køleskab virker et stykke legetøj, men i virkeligheden er det nok at for eksempel at opbevare mælk eller måltider tilberedt til i morgen.