Sådan organiseres korrekt ernæring i karantæne

På Rospotrebnadzors websted dukkede op anbefalinger til korrekt ernæring i selvisolering eller karantænetilstand derhjemme. De blev udviklet af Federal Research Center for ernæring, bioteknologi og fødevaresikkerhed.

Anbefalingerne er ret enkle:

• Inkluder flere vitaminer og reduceret kalorieindhold i menuen.
• Begræns forbruget af fedt, sukker, kulsyreholdige drikke og juice, melprodukter, chips, mayonnaise samt forarbejdede kødprodukter.
• Du skal spise oftere og i små portioner, og til dette skal du opdele den daglige menu i tre hovedmåltider og en eller to snacks.
• Drik mindst 2 liter vand om dagen.

Det er ret vanskeligt at opretholde en ordentlig diæt isoleret, fordi der ikke er så meget underholdning inden for de fire vægge. Og når vi i det mindste vil behage os selv med noget, bestiller eller forbereder vi vores yndlingsmad, omend ikke altid sund.

Hvordan har du det med strøm i isolationstilstand? Lad os vide i kommentarerne.