0
visninger
Brød budding er en sød skål lavet af brød bagt i en æg- og mælkeblanding. Bare 5 minutter - og en duftende dessert fra de mest almindelige produkter er klar.
Smelt smørret og spred det over buddingkruset.
Bryd ægget i det, slå lidt, og hæld mælken uden at stoppe omrøringen.
Tilsæt sukker, kanel og vanillin og bland grundigt.
Skær brødet i små terninger og dypp i blandingen af æg og mælk. Lad det suge i ca. et minut.
Kog i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i 1½ til 2 minutter.
Drys budding med honning eller pulveriseret sukker inden servering.
5.01