0
visninger
Salat med majs og tomater kan tilberedes ikke kun om sommeren, men også i den kolde årstid. Alle ingredienser kan let findes i det nærmeste supermarked.
Hæld vand i en stor gryde, kog det, tilsæt sukker og vineddike.
Placer majskolberne i en gryde og kog dem møre. Dette tager 30-40 minutter. Læg det færdige majs på en tallerken, lad det køle af og skær kernerne af.
Skær løgene i halve ringe, skær tomaterne i kvart. Kombiner majskerner, løg, cherrytomater, olie, æblecidereddike, salt og peber.
Server salaten med det samme eller køl lidt i starten. Pynt med basilikumblade inden servering.
5.02