Havrepandekager med mælk

Havregrynpandekager er tykkere end almindelige pandekager. Server dem med kondenseret mælk, marmelade, honning, frugt, bær eller sirup.

• Opskrift forfatter: Maria Dronova
• Efter forberedelse modtager du 5 portioner
• Tilberedningstid: 10 minutter
• Forberedelsestid: 10 minutter
• Samlet opskriftstid: 20 minutter

ingredienser

• Havregryn 1 kop
• Mel ½ kop
• Bagepulver ½ tsk. skeer
• Sukker efter smag
• Salt efter smag
• Æg 1 stk
• Mælk ½ - 1 glas
• Vegetabilsk olie 1 spsk. skeen

Madlavningsmetode

• Hæld flagerne i en stor skål, og mal dem med en blender.

• Kombiner dem med mel, bagepulver, sukker og salt.

• Knæk æggene der og bland grundigt.

• Under konstant omrøring, hæld mælk i dejen lidt efter lidt.

  Tilsæt mælk, indtil dejen når den ønskede konsistens - tyndere end pandekagedej, men tykkere end almindelige pandekager.

• Hæld vegetabilsk olie i dejen og rør.

• Hæld to eller tre spiseskefulde dej i en varm stegepande, i midten, og fordel den lidt over stegepanden.

• Efter et halvt minut skal du kontrollere bunden med en spatel. Vend pandekagen forsigtigt, hvis den brunes. Hvis ikke, vent yderligere ti sekunder.

instagram viewer

• Pandekagen griller endnu hurtigere på anden side end på den første. Så pas på ikke at brænde.

• Bag resten af ​​pandekagerne på samme måde.

  Efter den første pandekage er det bedre at reducere varmen lidt. Efterfølgende pandekager koges hurtigere end de foregående.

5.05