Grøn boghvede granola med nødder og tørrede frugter

Boghvede granola ifølge denne opskrift er sprød og sund. Fyld den med mælk eller naturlig yoghurt - og den originale morgenmad og snack er klar.

• Opskrift forfatter: Daria Rodionova
• Efter forberedelse modtager du 6 portioner
• Tilberedningstid: 60 minutter
• Forberedelsestid: 10 minutter
• Samlet opskriftstid: 70 minutter

ingredienser

• Havregryn 2 kopper
• Rå mandler eller andre nødder ¼ kop
• Grøn boghvede ³⁄₄ kop
• Solsikkefrø ³⁄₄ kop
• Rapsolie eller kokosolie ¼ kop
• Skat ¼ glas
• Salt ¼ tsk skeer
• Jordkanel ½ tsk skeer
• Vanillin 1 knivspids
• Kokosflager ³⁄₄ kop
• Tørrede frugter ½ kop

Madlavningsmetode

• Kombiner alle ingredienser undtagen kokosnød og tørret frugt i en separat skål.

• Læg et bageplade eller en anden bageplade med papir og spred blandingen.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 150 grader i ca. 1 time. Rør blandingen halvvejs igennem tilberedningen.

• Sked den let forgyldte granola ud og tilsæt kokosnød og hakket tørret frugt.

5.02