0
visninger
Smeltet chokolade er inde i disse overraskende ømme ostekager. Eksperimenter med det, og du får en ny smag hver gang.
Gnid cottage cheese gennem en sigte og bland med æg, salt, sukker og 5-6 spiseskefulde mel.
Hvis ostemassen er for våd, skal du først presse den ud.
Opdel chokoladen i stykker efter de indhak, der er anbragt på flisen.
Fugt dine hænder med vand og form dejen til små kugler.
Pres et stykke chokolade ind i midten af hver kugle, og klem hytteosten over den, så fyldet ikke er synligt. Du skal have små kager.
Dypp stykkerne i det resterende mel. Varm olie i en stegepande.
Steg ostekagerne ved svag varme i 3-5 minutter på hver side.
5.06