0
visninger
Chili con carne er en mexicansk ret med en meget lys smag og aroma. Kalkun med bønner stuet i en krydret tomatsauce viser sig også at være kaloriefattig.
I en dyb stegepande, opvarm olien over medium varme.
Læg hakket kød derinde og steg, omrør lejlighedsvis, indtil det bliver brunt.
Kast det finhakket løg i og kog det mørt.
Tilsæt vand, tomater, bønner og hakket hvidløg og rør.
Hvis du vil have en mere homogen chili-konsistens, skal du først slå tomaterne med en blender.
Tilsæt alle krydderierne og bland grundigt.
Kog, reducer varmen til lav, og lad det simre, omrør lejlighedsvis, i 30 minutter.
5.03