0
visninger
Kylling i gryder ifølge denne opskrift smelter bogstaveligt talt i munden, og creme fraiche og ægpåfyldning gør den endnu mere øm, saftigere og mere appetitlig.
Skær kyllingen i små stykker, dæk med mælk og lad den stå i køleskabet i en time. Tøm derefter væsken.
Skær kartoflerne i små stykker, tomaterne i tynde skiver, hak løgene.
Smør gryderne med olie og læg kartoflerne og løgene i dem og ovenpå - kyllingestykkerne.
Pisk æg med salt, creme fraiche og krydderier. Hæld den resulterende sauce i gryderne. Top med tomater og skiver groft revet ost. Dæk med låg.
Bages i 45-50 minutter ved 180 ° C. Fjern låget 5-10 minutter inden tilberedning.
5.06