Syltet squash med urter og chili peber - Lifehacker

Marineret squash er en appetitvækkende og moderat krydret forretter, der vil være en fremragende tilføjelse til frokost eller middag.

• Opskrift forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 4 portioner
• Samlet opskriftstid: 25 minutter

ingredienser

• Dild 1 paraply
• Peberrodsblad 1 stk
• Kirsebær efterlader 2-3 stykker
• Ribs efterlader 2-3 stykker
• Hvidløg 1 fed
• Chili efter smag
• Patissoner 250-300 g
• Vand 250-300 ml
• Æblecidereddike 50 ml

Madlavningsmetode

• Læg dild i en ren, tør krukke sammen med bladene af peberrod, kirsebær og solbær.

  Hvis peberrodsbladet er stort, skal du kun bruge en portion.

• Tilsæt hele hvidløgsfed og hakket chili. Tilsæt salt.

• Skyl og tør patissoner. Skær de store i stykker, og lad de små være hele.

• Læg squashen i en krukke, hæld kogende vand og eddike.

• Dæk krukken med et låg og læg den i en ovn, der er forvarmet til 120 ° C i 20 minutter. Tag derefter ud og luk tæt.

• Afkøl den marinerede squash ved at pakke den ind i et håndklæde. Opbevares køligt.

5.01