Jellied Pie med løg og æg

Ideel til hurtig bagning uden at skulle rode med dejen. Geleret tærte med løg og æg viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende.

• Opskrift forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 6 portioner
• Samlet opskriftstid: 60 minutter

ingredienser

• Æg 4 stykker
• Salt ½ tsk skeer
• Rømme 120 g
• Mel 7 spsk. skeer
• Bagepulver 1 tsk skeen
• Vegetabilsk olie 1 spsk. skeen
• Æg 6-7 stykker
• Grøn løg 1 flok
• Salt efter smag
• Hermetisk tun 150 g

Madlavningsmetode

• Pisk æg med salt. Tilsæt creme fraiche og fortsæt piskning.

• Hæld mel og bagepulver i blandingen af ​​æg og creme fraiche og pisk godt, så der ikke er nogen klumper tilbage. Lad dejen stå i 5-10 minutter.

  Dejen skal ikke være for tyk.

• Til påfyldning koges hårdkogte æg, afkøles og skæres i store stykker.

  Hvordan og hvor meget man skal tilberede hårdkogte æg

• Hak løg. Hvis du bruger fisk, drænes og moses med en gaffel.

• Bland alle ingredienserne til påfyldningen.

• Smør en form med smør og hæld halvdelen af ​​dejen i den. Spred fyldet ovenpå i et jævnt lag og dæk med den resterende dej.

• Bag kagen ved 180 ° C i cirka 30-35 minutter.

3.33