0
visninger
Denne puff salat med røget kylling og svampe viser sig at være meget appetitlig. En fantastisk kombination af smag og aroma vil ikke efterlade dig ligegyldig.
Hak løget og steg i olie i 2-3 minutter. Tilsæt de snittede svampe og kog i yderligere 5-7 minutter. Afkøl det.
Kog æg hårdkogt i 10 minutter. Afkøl det. Riv æg og ost på et groft rivejern.
Hvordan og hvor meget skal man tilberede hårdkogte æg
Skær kyllingen i små stykker, tomaten i skiver.
Påfør et net mayonnaise i bunden af salatskålen. Læg alt i lag i denne rækkefølge: svampe, halve æg, kylling, ost og resterende æg. Dæk alle ingredienser med et net eller et lag mayonnaise.
Anret tomaterne smukt ovenpå.
Lad salaten stå i køleskabet i halvanden time før servering.
4.8459