0
visninger
Denne hurtige torskeleversalat med agurker og kogte vagtelæg supplerer grøntsagerne med succes og giver retten friskhed og lethed.
Kog vagtelæg hårdkogt i 5 minutter. Afkøl, skræl og skær i halve eller kvarte.
Hvordan og hvor meget skal man tilberede vagtelæg
Skær agurkerne i små stykker. Tag salaten med dine hænder. Hak det grønne løg.
Dræn dåsemaden og mos tran med en gaffel for at lave mellemstore stykker.
Læg salatbladene på en tallerken. Læg lever, agurker og æg ovenpå. Drys med løg, peber og salt, drys med olivenolie og server straks.
Bedre at bruge friskkværnet sort peber.
4.8503