0
visninger
Lav en enkel, men velsmagende havregryn med ost og et kogt æg til morgenmad. Retten viser sig at være afbalanceret og meget tilfredsstillende.
Dæk havregryn med vand og mælk. Tilsæt en knivspids salt og lad det simre i cirka 15 minutter.
Når grøden er klar, slukkes for varmen. Tilsæt revet ost, bland grundigt, dæk til og lad det brygge.
Kog vand i en lille gryde. Tilsæt en knivspids salt til det. Knæk ægget i en kop. Rør det kogende vand for at skabe en tragt. Hæld ægget forsigtigt i det. Kog i cirka 3 minutter.
Hvis du skal tilberede flere æg, skal du gøre dette efter tur.
Sådan laver du perfekte poscherede æg
Læg havregryn i en dyb skål. Fjern det færdige æg med en hulske og læg ovenpå. Smag til med salt og peber. Serveres varmt.
4.8384