23/12/2019
0
visninger
I disse ovnbagte græskarpandekager sætter parmesan perfekt græskarens sødme i gang, mens kanel tilføjer en lys, interessant smag.
Riv græskarret på et groft eller medium rivejern, osten på et fint rivejern. Hæld en blanding af mel og bagepulver i dem.
Butternut græskar er ideel.
Tilsæt æg, salt, peber og kanel. Bland godt.
Andre krydderier kan tages sammen med kanel.
Smør en bageplade eller et fad med olie. Sked pandekagerne med en spiseske og tryk let ned med en ske for at flade dem.
Bages i 10 minutter i en forvarmet ovn til 200 ° C, vend derefter om og lad den bage til den er gyldenbrun i omtrent samme tid.
4.6312