Mad som kunst. 8 sunde fødevarer og fødevarer, der virkelig hører hjemme i et kunstgalleri

1. Jordbæryoghurt - rokoko

En mælkerød drik ville passe perfekt ind i de drømmende malerier af europæiske kunstnere fra midten af ​​1700-tallet. Tag et kig på hovedpersonens kjole af Jean-Honore Fragonard "Swing": stoffet ser ud som om det er lavet af jordbæryoghurt! Det samme luftige og møre.

2. Letsaltet laks - farvefeltmaleri

Tag tre tynde skiver laks, læg dem på en tallerken (helst ikke runde, men firkantede). Træd nu lidt tilbage og se nærmere. Du kan næsten ikke skelne dem fra malerierne af Mark Rothko! For ekstra vægt kan du også lægge en agurk i tynde skiver på tallerkenen - dens lysegrønne nuance er på den modsatte side af farvehjulet.

3. Tun på dåse - Pop Art

Der er ikke noget mere popkunst end kosservi! Og dåsemad med tun også. For at få dem så meget som muligt til at henvise til Andy Warhols værker, er det bedre at tage en krukke med et minimalistisk design uden et oprør af farver og former. Noget som Campbells berømte tomatsuppe.

4. Pesto sauce - renæssance

Pestosaucen er en italiensk klassiker, ligesom Michelangelos værk! Og grønne nuancer i malerierne af renæssancekunstnere dukkede også op, selvom de sjældent var hovedaccenterne. Denne farve er også på kalkmalerierne "The Creation of Adam", og på "The Birth of Venus" af Sandro Botticelli og på "Mona Lisa" af Leonardo da Vinci.

5. Egyptisk mango - post-impressionisme

Post-impressionisterne elskede nuancer af gul og orange – ligesom frugtkødet af en sød mango. Den ligner i øvrigt Van Goghs streger i teksturen. Bare sammenlign det med maleriet "Solsikker" - ligheden er slående! Og hvis du tilføjer flere blåbær til tallerkenen til mangoen, får du "Starry Night"!

6. Hvede tartine med marmelade - barok

Beige-brunt ristet brød med ujævne kanter og hævet midte og et knaldrødt udbrud af bærsyltetøj. Alt er efter stilkanonerne! Oversat fra italiensk "barok" - finurlig og ekstravagant. Kunstnerne i denne bevægelse elskede rige farver, dynamik og asymmetri.

7. Svampepurésuppe - ekspressionisme

Ligesom ekspressionisternes malerier ser svampesuppe uskønt ud, men det vækker et hav af følelser. Og alle har deres eget! Ekspressionistiske malere blev inspireret af livets modsætninger og forsøgte ofte at formidle en følelse af angst, derfor blev der brugt enten klare kontrastfarver eller nuancer af grå og brun - som suppe-puréen fra champignoner.

8. Olivier - Suprematisme

De klare former og lyse farve af gulerødder, ærter og friske agurker er den levende legemliggørelse af Kazimir Malevichs malerier. Forresten ligner andre grøntsagssalater, for eksempel græsk og butik, mesterværkerne af suprematistiske kunstnere. Det vigtigste er at observere geometri og vælge ingredienser af saftige nuancer.