Den mest alsidige behagelige duft

Biologer ved Karolinska Universitetet i Sverige satte sig for at finde ud af, hvilke lugte der er de mest universelt behagelige – det vil sige dem, de fleste mennesker ikke har noget imod.

I forskningOpfattelsen af ​​behagelig lugt deles på tværs af kulturer / Nuværende biologi 225 mennesker fra forskellige dele af verden deltog. Disse er indbyggere i store byer i Mexico og Thailand, samt syv stammer og folk, der bor i forskellige områder og jæger-samler og landmand såsom Semelai (et indfødt folk i Malaysia) og Seri-indianerne (Mexico).

Stikprøven inkluderede også data fra en lignende randomiseret forskningOlfaktorisk opfattelse af kemisk forskellige molekyler / Springer Link 2016, hvor 61 frivillige fra USA deltog. I sit kursus analyserede forskere opfattelsen af ​​480 lugtmolekyler i forskellige koncentrationer.

Sammenligning af anmeldelser viste, at den mest universelt behagelige lugt af den analyserede er vanillin. Det betyder ikke, at flertallet af deltagerne kunne lide duften af ​​vanilje - snarere fandt de fleste, at den var behagelig eller neutral.

Den mest ubehagelige lugt, ifølge de fleste, er isovalerinsyre. Det findes i sojamælk og ost, og er også delvis ansvarlig for "smagen" af svedige fødder.

De fandt også, at kulturelle præferencer for behagelige og ubehagelige lugte spillede en minimal rolle (6%), mens individuelle præferencer havde en meget større indflydelse (54%).