Ved du hvorfor blæksprutter har blåt blod?

"Blå blod" ofte hedder mennesker af aristokratisk oprindelse. De arbejdede ikke på marken som bønder, de tog ikke solbad, og derfor var deres hud bleg. Og gennem den var der tydeligt synlige blålige årer. Sandt nok flød blodet gennem dem det mest almindelige. Så dette udtryk er kun et formsprog.

Men skabninger med blåt blod findes stadig i naturen, og det er ikke aristokrater, men blæksprutter og blæksprutter.

Hvorfor har de blåt blod? Nå, for det første er det værd at finde ud af, hvorfor vi har det rødt. Alt er ret simpelt: sådan en skygge af blod giver hæmoglobin - et protein indeholdende jern. Det er i stand til at transportere ilt gennem hele kroppen for at mætte væv med det. Dukkede op hæmoglobin for mere end 400 millioner år siden i en fælles forfader til mennesker og hajer.

Blæksprutter, på den anden side, er længere væk fra os på det evolutionære træ, og de gik langs en anden udviklingsgren og besluttede at beholde det ældre, velkendte protein - hæmocyanin. Det findes i blodet hos bløddyr og hæmolymfen hos leddyr.

Det er hæmocyanin, der bruges i blæksprutter til at transportere ilt fra gællerne og huden gennem hele kroppen. Han mere effektivt virker i havets kolde vand, men gør blodet mere tyktflydende, så disse væsner har ret højt blodtryk - det kan overstige 75 mm Hg. Kunst.

Hæmocyanin indeholder i modsætning til hæmoglobin ikke jern, men kobber. Det er det, der giver blæksprutteblodet en blå farvetone.

På trods af denne forskel er deres kredsløbssystem ganske anstændigt. Blæksprutter har så mange som tre hjerter: to mindre til at pumpe blod under vejrtrækningen - ved hver gælle - og et hoved. Sidstnævnte slukkes, når bløddyret svømmer, og aktiveres, når det kravler. Blæksprutternes hovedhjerte overanstrenger sig hurtigt, så de foretrækker at bevæge sig langs bunden i stedet for at svømme.

Hæmocyanin gør i øvrigt ikke blodet blåt hos alle dyr. For eksempel i nogle krabber adskiller dens sammensætning sig fra blækspruttens, og deres væv er farvet lilla.