Varm salat med oksekød og grøntsager: opskrift

Bland sojasovs med riseddike og sukker. Sørg for, at alle krystaller er opløst.

Skær kødet i tynde skiver af cirka samme størrelse. Dyp i marinaden og rør rundt. Lad stå i 15-20 minutter og rør af og til.

Skær agurker i tynde strimler, tomater i kvarte. Hak grønt. Bland alt sammen.

Varm olien op i en stegepande ved middel varme. På bare et minut eller to steger du kødstykkerne på begge sider.

Tilberedningstiden kan variere lidt afhængigt af stykkernes tykkelse. Det er meget vigtigt ikke at overtørre oksekødet.

Tilføj oksekød til grøntsager og krydderurter. Drys med friskkværnet peber og dryp med olie. Server salaten med det samme.

Lun salat med zucchini, nye kartofler og fisk

Lun salat med okselever og mandelblade

Lun salat med kylling, radise, tomater og agurker

Lun salat med oksekød, grøntsager og sennepsdressing

Bouillon og supperHovedretterDesserter og kagergærtærterBlankeSnacksDrikkevarerSalaterSaucer og marinaderFastfood

Lun salat med zucchini, nye kartofler og fisk

Lun salat med okselever og mandelblade

instagram viewer

Lun salat med kylling, radise, tomater og agurker

Lun salat med oksekød, grøntsager og sennepsdressing