"Miljøsikre produkter og GMO'er på markederne og hylderne i vores butikker" - sats 10.000 rubler. fra MSU, træning 4 uger. (1 måned), Dato: 6. december 2023.
Miscellanea / / December 06, 2023
Programleder: Kondrashkina Marina Iosifovna, e-mail: [e-mail beskyttet], tlf. 8(495)939-35-24
Ansvarlig for yderligere uddannelse: Timofeeva Elena Aleksandrovna, Email: [e-mail beskyttet], tlf. 8 (903) 22-33-99-2, 8(495)939-22-33
Om nødvendigt kan uddannelsen tilpasses kundens behov - udvides, fjernes eller de nødvendige emner tilføjes til pensum for den supplerende uddannelse.
Hvem er dette kursus for?
Træning i dette program er beregnet til en bred vifte af studerende, der er interesserede i at modtage information om genmodificerede planter og inden for miljøvenlig dyrkning Produkter.
Hvad vil du lære?
Som et resultat af at mestre programmet vil eleverne lære historien om dyrkede planter, metoder til forarbejdning af afgrødeprodukter for at opnå mad. Lytteren vil danne sig en kritisk meningsfuld holdning til information om genmodificerede produkter, forskellene mellem miljøvenlige og miljøvenlige afgrødeprodukter.
Hvordan går undervisningen?
Undervisningen i programmet afholdes i form af forelæsninger og seminarer (praktiske) timer. Efter vellykket gennemførelse af uddannelsen får de studerende udstedt et certifikat.
Uddannet fra Department of General Agriculture, Fakultet for Jordbundsvidenskab, Moscow State University i 1980.
Hun forsvarede sin afhandling om emnet: "Prøvestørrelsens og -formens indflydelse på information om et jordobjekt" i 1991.
Område med videnskabelige interesser: indflydelsen af komplekse gødninger på udbyttet og kvaliteten af landbrugsafgrøder, ændringer i sammensætningen af ukrudt på agerjord under græsforhold og ved genoptagelse af dyrkning jord.
Afholder praktisk undervisning i landbrug, afgrødeproduktion og sommertræning i landbrug. Vedligeholder en database over ukrudt skabt på afdelingen.
Forfatter til 24 værker, herunder medforfatter til lærebogen "Workshop on General Agriculture" (2005).
Afsnit 1: Markafgrødeplanter og GM-planter. Fødevarer fremstillet efter forarbejdning af afgrødeprodukter
1.1 Kulturplanter. Oprindelsesfokus for dyrkede planter. Økologiske produkter - reklamestunt eller virkelighed. Dokumenter, der regulerer kvaliteten af afgrødeprodukter
1.2 Hvad er genetisk modificerede planter og deres udbredelse. Historien om skabelsen af GM-planter. Produkter fra genmodificerede planter. Mulige risici for mennesker og miljø ved brug og dyrkning af GM-planter
1.3 Kvaliteten af afgrødeprodukter. De vigtigste næringsstoffer, der er nødvendige for et normalt menneskeliv: proteiner, kulhydrater og fedt. Naturlige og kunstige tilsætningsstoffer i fødevarer. Er alle fødevaretilsætningsstoffer skadelige?
1.4 Brødproduktion og kvalitet. Brødbagningens historie. Typer og kvalitet af mel.
1.5 Forarbejdning af produkter af korn- og kornafgrøder (hvede, havre, majs, boghvede osv.).
1.6 Produkter fra bælgfrugter (ærter, bønner, linser). Fermenterede og ikke-fermenterede sojaprodukter
1.7 Kartofler. Udbredelsens oprindelse og historie. Produkter til forarbejdning af kartofler.
Afsnit 2: Økologisk landbrug. Dyrkning af miljøvenlige produkter
2.1 Økologisk landbrug - jordbearbejdning og gødskning. Sædskifte - en videnskabelig assistent i produktionen af landbrugsprodukter
2.2 Ukrudt, klassificering, foranstaltninger til bekæmpelse af dem ved hjælp af agrotekniske og kemiske metoder
2.3 Dyrkning af miljøvenlige grøntsager. Natskyggegrøntsager - tomater, peberfrugt. Græskar grøntsager - græskar, agurk, zucchini.
2.4 Dyrkning af kartofler. Rodfrugter – radise, radise, majroe