10 varme drikke for dem, der er trætte af almindelig te og kaffe

Simple varme drikke

1. Citrus rød te

Sour-sød drik med en lys citrus smag. God erstatning for almindelig te.

ingredienser

• 2 spiseskefulde te Hibiscus;
• 1-2 skiver citron;
• 1-2 appelsin segmenter;
• 1-2 skiver grapefrugt;
• 500 ml vand;
• honning eller sukker efter smag.

Hvordan til at lave mad

Skiver af citron, appelsin og grapefrugt skræl og film. Hibiscus te og frugt sat i en gryde. PRE-koge vandet, hæld det frugt og te.

Hvis du ønsker at tilføje sukker, sætte den på frugt og te og rør. Sæt en lille brand. Bring til kogning, fjernes fra varmen, dækning. Lad sidde i 2-3 minutter. Hæld i kopper og tjene. Hvis du tilføjer honning, Put det i en skål lige før servering.

Bemærk: ikke koge Hibiscus kronblade meget lang tid - de bliver grå. Det er bedst ikke at sætte honning i te kogende, og føje den til den afkølede drik. Så det vil bevare sin smag og fordel.

2. bær te

Sour, meget velduftende og sund te, som er ideel til desserter.

ingredienser

• 2 spiseskefulde blåbær;
• 2 spiseskefulde blåbær;
• 2 spiseskefulde jordbær;
• 2 spiseskefulde jordbær;
• 500 ml vand;
• honning eller sukker efter smag.

Hvordan til at lave mad

Mash bærrene i en skål eller mørtel. Sætte denne blanding i gryden. Tilsæt sukker. Hæld kogende vand peretortye bær mix. Luk låget. Det er ønskeligt at vikle et håndklæde eller bære det teskefuld kvinde. Indgyde en te bør være mindst 10 minutter. Honning tilsættes lige før servering.

Bemærk: du kan bruge friske, frosne eller tørrede bær. Hvis du bruger tørret frugt, er du nødt til at tage to teskefulde i stedet for spiseskefulde hver frugt. Denne te kan også tilføje tørrede blade med bærbuske - vil endda lækrere.

3. havtorn te

En obligatorisk del af efterår-vinter menu - havtorn aromatiseret te. Han er krediteret med næsten medicinske egenskaber, og det forekommer mig, at han var blot lækre.

ingredienser

• 100 g havtorn;
• 1 tsk revet ingefær;
• kanel stick;
• stjerneanis;
• 500 ml vand;
• honning eller sukker efter smag.

Hvordan til at lave mad

I gryde, mash med en gaffel havtorn, tilsæt ingefær og rør. Tilsæt sukker og bland igen vægt. Hæld vand og sat i brand. Når te begynder at koge, fjernes fra varmen, sted i en gryde krydderier og dækning. Te brygget ikke mindre end 7 minutter. Honning tilsættes før servering.

4. Drik af æble skræl

Denne drik er meget lig frugtkompot. Vi har vejen til kager, tærter og enhver bagning.

ingredienser

• 3 spiseskefulde tørret æble skræl eller tørrede æbler;
• ½ kanelstænger;
• 500 ml vand;
• honning eller sukker efter smag.

Hvordan til at lave mad

Put tør æble skræl og kanelstang i en kasserolle, dække med koldt vand, sat i brand, dække gryden. Uden at fjerne låget, bringe te i kog, fjern fra varmen og lad den stå i 15 minutter. Wrap potten med en klud eller dæksel med en te kvinde. Før servering, kan du tilføje sukker og honning.

Originale varme drikke

5. Opskummet mælk med sirup

serveres Denne drink i mange restauranter, caféer og bagerier, men det koster ret dyrt. Pacifies den indre gnier og forberede mælk med sirup på egen hånd.

ingredienser

• glas mælk;
• et par dråber af enhver sirup (lavendel, kaffe, chokolade, karamel, frugt).

Hvordan til at lave mad

Hæld mælken i en gryde og varme langsomt. Drikken skal være varmt, men mælken til at koge det ikke er nødvendigt. Ved opvarmning, fjernes fra varmen. Hvis der er en shaker, hæld mælk i det og tilsæt sirup. Derefter piskeris forsigtigt og hæld i et glas til skum faldt.

Mælk kan være slag med en mixer og hæld det op i glasset og ryst kraftigt. Skummet skal være tykke og består af små bobler.

Bemærk: lavendel og andre sirup, kan du købe i supermarkedet. Hvis du ikke ønsker at købe, kan du lave mad selv. Bland et glas vand, en kop sukker og 2 spiseskefulde tørret lavendel og tilberede et minut, og derefter stamme.

6. alkoholfri gløgg

Mange mennesker kan lide gløgg, men ikke alle har råd til at nyde sin berusende slurke. Vi løser problemet og forberede varm alkoholfri gløgg og duftende.

ingredienser

• 1 liter kirsebærsaft;
• 3 spiseskefulde bær sirup;
• 3 spiseskefulde honning;
• 3-4 skiver af appelsin;
• 3-4 skiver citron;
• kanel stick;
• 3 fed bud;
• stjerneanis.

Hvordan til at lave mad

Hæld saften og sirup i en gryde, sat på en lille brand. Drikken bør ikke koge. Så længe det er opvarmet, satte krydderier. Tilsæt skiver af frugt. Det ville være bedre, hvis du rense dem fra ekstern film til kun kødet faldt i gløgg. Varm drink med krydderier. Når han er varm og duftende, fjernes fra varmen. Før servering, tilsæt honning gløgg.

Fiktive varme drikke

Varme drikke er perfekt kombineret med en hyggelig aften i selskab med en bog. Selv stejlere hvis drikken, som om nedstammer fra siderne i en favorit fantasy eller eventyr.

7. Butterbeer fra "Harry Potter"

Butterbeer opskrift meget. Autentiske udførelsesform indbefatter nødvendigvis ales og smør. For at være ærlig, jeg forestillede Butterbeer ikke berusende, og sød, fyldig og lidt berusende. Da den "Harry Potter" - en roman af britiske forfatter, ville Butterbeer koste at lave mad engelske madtraditioner, men vi går anderledes.

ingredienser

• 1 liter mælk;
• 500 g vanilleis;
• 5 spiseskefulde karamel sauce;
• 75 g mørk rom.

Hvordan til at lave mad

Varm mælken i en gryde, men ikke koge. Fjern fra varmen, sted i varm mælk is og rør. Når isen er smeltet, skal du placere panden på en meget lille brand, og rør forsigtigt. Når blandingen bliver en smule varm, hæld det i en blender, tilsæt karamel sauce og rom. Pisk indtil en tæt skum af fine bobler. Hældes i en kop med tykke vægge. Kan dekorere drysser eller chokolade.

Bemærk: karamel sauce kan erstatte kogt kondenseret mælk. Hvis du ikke har en blender, piskeris piskeris alle. Det er tilrådeligt ikke at bruge fedtfattig mælk eller is af dårlig kvalitet. En blanding af sådanne produkter sandsynligvis exfoliate under opvarmning.

8. Grog fra "Game of Thrones"

Cersei er tydeligvis ikke den te nippede fra sit glas.

ingredienser

• 50 ml vin;
• 70 ml mørk rom;
• 50 ml vand;
• 2 teskefulde sukker eller honning;
• muskatnød på spidsen af ​​en kniv.

Hvordan til at lave mad

Potten add vand og hæld sukker. Sæt en lille brand, varme. Når sukkeret er opløst, hældes i en gryde rom og vin, bland godt. Tilsæt muskatnød, fjernes fra varmen og hæld i et stort glas.

Chokolade varme drikke

9. Hvid varm chokolade med græskar

Alternativ podnadoevshy hans græskar latte.

ingredienser

• ½ liter mælk;
• 200 g græskar mos;
• 100 g hvid chokolade;
• 1 tsk vanille sukker;
• stødt kanel knivspids;
• stødt ingefær knivspids;
• muskatnød på spidsen af ​​en kniv.

Hvordan til at lave mad

I en tyk gryde, kombinere mælk, græskar puré og krydderier. Sæt en lille brand, men lad ikke koge. Når blandingen bliver varm, fjerne gryden fra varmen. Bræk den hvide chokolade i små stykker og tilsæt til mælken. Stir indtil chokoladen er opløst.

Bemærk: græskar puré til at gøre meget enkel: bage skiver græskar i ovnen og pisk til en smoothie i en blender. Klar til at drikke kan være dekoreret med chokolade eller karamel sauce. Smagen af ​​denne varme drik er muligt at fremhæve en knivspids salt tilsættes koppen.

10. Akut varm chokolade

Det synes mest ekstravagante og sofistikerede drink i denne liste.

ingredienser

• 300 ml mælk;
• 100 g mørk chokolade;
• 1 tsk vanille sukker;
• kanel stick;
• chili;
• 1 spiseskefuld cognac;
• sukker til smag.

Hvordan til at lave mad

I et vandbad smelte chokolade. I en separat pulje, varme mælk (ikke kogende), add sukker, kanel, chili. Hvis du kan lide meget krydret mad, fejl chili og smuldre i puljen, ikke at forglemme frøene. Varm mælk med krydderier. Fjernes fra varmen og hæld gennem en sigte i en beholder med chokolade. Tilsæt cognac og sukker til smag. Stir, hold 10-15 minutter i et vandbad. Serveres i små kopper.

Bon appetit!