10 opskrifter saftige Tyrkiet burgere
Uddannelsesprogram Mad / / December 19, 2019
Under en sprød skjul bud fjerkræ med squash, æble, græskar, spinat, ost og meget mere.
Brug færdiglavede udstopning, eller gøre det selv med kalkun fileter. Hvis ANTAG frosne fødevarer, pre-optøet i køleskabet.
Tag en almindelig stegepande eller pan-grill. For at sikre, at burgere er klar, en revnet. Kødet bør ikke inde rødlig farvetone.
Serveres Tyrkiet burgere varm eller kølet med en garniture af grøntsager, ris, kartofler eller pasta og forskellige saucer, fx tomat. Og alligevel er det en glimrende ingrediens for velsmagende hjem burgere.
1. Tyrkiet Koteletter med løg og kartofler
ingredienser
- 1 løg;
- 1 kartoffel;
- 100 g hvidt brød crumb;
- 50 ml mælk;
- 500 g hakket kalkun;
- salt og peber - efter smag;
- eventuelle krydderier - valgfri;
- 50-70 g mel;
- 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
Løg Hak. Kartofler rist på et groft rivejern. Fyld brødet med mælk og lad den i 7-10 minutter.
I en stor skål, kombinere hakket oksekød, grøntsager, gennemblødt brød, salt, peber og krydderier. Form små frikadeller og rul dem i mel.
Varm olien i en stegepande over medium varme. Fry blank på 4-7 minutter på hver side.
Bedøm smag🥙
- 10 enkle opskrifter quesadillas med kylling, kød, rejer, og ikke kun
2. Tyrkiet koteletter med semulje, creme fraiche og sennep
ingredienser
- 500 g kalkun filet;
- 2 løg;
- 2-3 æg;
- 1 tsk sennep;
- 2 spiseskefulde fløde;
- 1 spiseskefuld semulje;
- 1-2 spiseskefulde mel;
- salt og peber - efter smag;
- 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
kalkun filet hugge i små stykker. Hak løgene. I en dyb skål, connect fjerkræ, grøntsager, æg, sennep, Creme fraiche, mel og semulje. Krydr med salt og peber og bland godt. Cover med et låg eller plastfolie og orlov i køleskabet i en time og en halv.
Fjern derefter oksekød, rør igen og danner små bøffer.
I en stegepande varme olie over medium varme. Fry blank på 4-7 minutter på hver side.
prøve🥘
- 10 lækre opskrifter af lever koteletter
3. Tyrkiet koteletter med spidskommen, gurkemeje og koriander
ingredienser
- 2 hvidløgsfed;
- 600 g hakket kalkun;
- ½ tsk stødt spidskommen;
- 1 tsk stødt koriander;
- ½ tsk stødt gurkemeje;
- 1 spsk citronsaft;
- 1 æg;
- ¾ tsk salt;
- ½ tsk formalet sort peber;
- 2 spiseskefulde olivenolie.
forberedelse
Hvidløg passerer gennem pressen. I en stor skål, kombinere hakket oksekød med spidskommen, koriander, gurkemeje, hvidløg, citronsaft, æg, salt og peber.
Form små bøffer.
Varm olien i en stegepande over medium varme. Fry præforme af 3-6 minutter på hver side, indtil skorpen er gylden brun.
Vær opmærksom🍳
- 8 opskrifter kartoffel koteletter i stedet kedelige mosede
4. Tyrkiet Koteletter med pesto og ost
ingredienser
- 450 g hakket kalkun;
- 1 æg;
- 3-4 spiseskefulde pesto;
- 150 g fedtfri ost;
- 2 spiseskefulde tørrede løg;
- ½ tsk salt;
- ½ tsk formalet sort peber;
- 1 knivspids stødt rød peber;
- 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
I en dyb skål, kombinere hakket oksekød med æg, pesto, ost, løg, salt, sort og rød peber. Form små bøffer.
Varm olien i en stegepande over medium varme. Fry præforme af 4-6 minutter på hver side.
Gem opskrifter🌶️
- 10 opskrifter på meatless frikadeller, som er værd at prøve alle
5. Tyrkiet Koteletter med squash og hvidløg
ingredienser
- 1 medium zucchini;
- 1 fed hvidløg;
- ⅛ småløg;
- 450 g hakket kalkun;
- 50 g knuste kiks;
- salt og peber - efter smag;
- 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
squash rist på medium rivejern og pres overskydende fugt. Hak hvidløg og løg.
I en dyb skål, kombinere oksekød, kiks, grøntsager, salt og peber. Form små bøffer.
Varm olien i en stegepande over medium varme. Fry blank på 4-7 minutter på hver side.
Forkæl dig selv🍗
- 10 opskrifter på lækre kylling koteletter
6. Tyrkiet Koteletter med æble og ost
ingredienser
- 1 lille æble;
- 50 g fast eller halvfast ost;
- 300 g hakket kalkun;
- 1 æg;
- 2 spiseskefulde havreflager;
- ½ tsk salt;
- ¼ tsk formalet sort peber;
- ½ tsk muskatnød;
- 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
æble Rens og gnid på et groft rivejern, ost - i midten. Bland med kød, æg, havre, salt, peber, og muskatnød. Lad virke i 10-12 minutter og derefter forme bøffer.
I en stegepande varme olie over medium varme. Fry præforme af 4-6 minutter på hver side.
Tilføj til din menu🎣
- 10 originale opskrifter fiskefrikadeller
7. Tyrkiet Koteletter med græskar
ingredienser
- 1 løg;
- 150 g græskar;
- 450 g hakket kalkun;
- ½ tsk paprika;
- ½ tsk gurkemeje;
- salt og peber - efter smag;
- 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
Løg Hak. Græskar gnide på et medie rivejern eller hakkekød. Bland det hele sammen med kødet, paprika, gurkemeje, salt og peber. Form små bøffer.
I en stegepande varme olie over medium varme. Fry blank på 4-7 minutter på hver side.
Gør middag🎃
- 10 lyse gryderet af græskar med ost, semulje, æbler, kylling og ikke kun
8. Tyrkiet Koteletter med spinat
ingredienser
- 300 g frossen spinat;
- 100 g fetaost;
- 450 g hakket kalkun;
- 2 æggehvider;
- 90 g havregryn;
- 1 teskefuld tørrede løg;
- ½ tsk hvidløgspulver;
- 1 knivspids salt;
- ¼ tsk formalet sort peber;
- 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
Spinat optøet og presse overskydende fugt. Ost smuldre. Bland det hele sammen med kødet, proteiner, havregryn, løg, Hvidløgspulver, salt og peber. Form små bøffer.
I en stegepande varme olie over medium varme. Fry blank på 4-7 minutter på hver side.
Behandl alle🥗
- 10 Delicious salat med spinat
9. Tyrkiet Koteletter med kål, gulerødder og svampe
ingredienser
- 5-6 svampe;
- 300 g kalkunbryst;
- 200g filet kalkun lår;
- 150 g kål;
- 1 løg;
- 1 mindre gulerødder;
- 1 lille chili;
- 2-3 soltørrede tomater - valgfri;
- 1 æg;
- 1 tsk paprika;
- salt - til smag;
- 200 g brødkrummer;
- 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie;
- 150 g creme.
forberedelse
Svampe, koges i 5-7 minutter. Mince sammen kalkun, kål, løg, gulerødder, peberfrugter og tomater. Tilsæt æg, salt og paprika.
Bland det hakkede kød og danner små bøffer. Hver rulle i rasp.
I en stegepande varme olie over medium varme. Steg alle præforme sprød i 4-5 minutter på hver side. Efter fyld fløde, dække og lad det simre over medium varme i ca. 30 minutter.
Huske🍄
- 10 opskrifter champignon supper
10. Tyrkiet Koteletter med svinekød
ingredienser
- 1 løg;
- 100 g hvidt brød crumb;
- 50 ml mælk (kan erstattes med vand);
- 350 g hakket kalkun;
- 350 g hakket svinekød;
- 1 æg;
- salt og peber - efter smag;
- 100 g mel;
- 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie.
forberedelse
Løg Hak. Rasp hælder mælk i 7-10 minutter.
Bland kalkun og svinekød med løg, brød, æg, salt og peber. Form små bøffer og rul hver i mel.
Varm olien i en stegepande over medium varme. Steg arbejdsemnet i 5-7 minutter på hver side, så reduceres varmen og kog i 5-6 minutter mere.
se også👩🍳🥙🥗
- 10 let og lækker salat af radise
- 10 super lækre salater af agurk og tomat
- 10 generøs og velsmagende salat med oksekød
- 10 fedeste salater med ost
- 15 Delicious salat med æg