11 mojito opskrifter: fra klassikere til eksperiment
Uddannelsesprogram Mad / / December 19, 2019
1. Klassisk mojito fra Jamie Oliver
ingredienser
- ½ kalk;
- 7-8 friske mynteblade;
- 1 teskefuld sukker;
- 50 ml hvid rom;
- knust is;
- lidt soda;
- en kvist frisk mynte til pynt.
forberedelse
Skær kalk halvdel i fire stykker og smide i et glas. Tilsæt mynte, tidligere tøvet med at aflevere det til duften af bladene. Drys sukker på toppen.
knuse kalk muddler eller noget der ligner det, at saft dukkede op. Hæld i rom.
Fylde et glas knust is og halvt fyld med soda til ⅔. Omrør forsigtigt for at opløse sukker.
Hæld isen op til toppen. Tør med en kvist mynte cup kant og dekorere hendes mojito.
Bartender sig selv: hvad du behøver at vide for at forberede cocktails derhjemme →
2. Mojito uden soda
ingredienser
- 20 ml frisk lime juice;
- 1 spiseskefuld brun sukker;
- 10 friske mynteblade;
- 200 g knust is;
- 50 ml hvid rom.
forberedelse
Hæld limesaft i et højt glas. Hæld sukker og omrør indtil den er opløst.
Tilsæt mynte og fylde et glas med is op til toppen. Bland forsigtigt cocktail skeen den til at lade mynte saft.
Hæld rom og rør igen. Pynt med en mynte kvist klar til at drikke.
10 klassiske alkoholiske drikke, som ikke går af mode →
3. alkoholfri mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 friske mynteblade;
- 15 ml sukkersirup;
- 200 g knust is;
- 150 ml sodavand (kulsyreholdigt vand, Sprite).
forberedelse
Skær kalk i 3 skiver, læg dem i et højt glas og tilsæt mynte. Hæld sukkersirup og undertrykke muddler.
Fylde et glas knust is næsten til toppen, derefter hældes i club soda og omrør forsigtigt cocktail spoon. Tilføj noget is, hvis du har et sted at bo, og pynt med en mynte blad.
Alkoholfri cocktails til enhver virksomhed →
4. Hindbær mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 friske mynteblade;
- 120 g hindbær;
- 200 g knust is;
- 50 ml hvid rom;
- 15 ml hindbær sirup;
- 100 ml sodavand (kulsyreholdigt vand, Sprite).
forberedelse
Skær kalk i 3 skiver, læg dem i et højt glas, drop og knuse mynte muddler. Tilføj hindbær (ca. 10 bær) og endnu en gang huske.
Fyld bægeret med knust is, hæld hindbær sirup og rom.
Tilføj sodavand og forsigtigt røre cocktail skeen. Sæt nogle is, hvis du har et sted at bo, og pynt med en mynte blad.
Hvordan forbereder en alkoholisk vandmelon limonade →
5. Mojito-stil margaritas
ingredienser
- 10 friske mynteblade;
- 2 teskefulde rørsukker;
- 30 ml frisk lime juice;
- 50 ml hvid rom;
- 200 g knust is;
- 100 ml sodavand (kulsyreholdigt vand, Sprite).
forberedelse
Sæt en glas mynte og sukker, tilsæt limesaft og mos at lade mynte saft, sukker og lidt smeltet. Sætte den fremstillede blanding i køleskab i en halv time.
Efter at emnet er afkølet, placere den i skålen af en blender, tilsæt rom, knust is og sodavand. Pisk indtil glat, hældes i et højt glas og pynt mynte blad.
5 med lifehack cocktail rør →
6. jordbær mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 friske mynteblade;
- 120 g friske jordbær;
- 200 g knust is;
- 50 ml hvid rom;
- 15 ml jordbær sirup;
- 100 ml sodavand (kulsyreholdigt vand, Sprite).
forberedelse
Skær kalk i 3 skiver, læg dem i et højt glas, roll mynteblade og knuse muddler. Tilsæt jordbær (ca. 5 bær) og endnu en gang huske.
Fyld bægeret af knust is, hæld bær sirup og rom. Tilføj sodavand og forsigtigt røre cocktail skeen.
Sæt nogle is i et glas, hvis mere plads der er tilbage, og pynt med en mynte blad.
TEST: At drikke eller ikke at drikke? Kontroller, om du kan skelne mellem en almindelig cocktail af dødbringende blanding →
7. brombær mojito
ingredienser
- ½ kalk;
- 10 friske mynteblade;
- 120 g brombær;
- 200 g knust is;
- 50 ml hvid rom;
- 15 ml blackberry sirup;
- 100 ml sodavand (kulsyreholdigt vand, Sprite).
forberedelse
Skær 3 lime skiver ved at placere dem i et højt glas, roll mynteblade og undertrykke muddler. Tilsæt brombær (ca. 10 bær) og endnu engang huske.
Fyld bægeret af knust is, hæld bær sirup og rom. Tilføj sodavand og forsigtigt røre cocktail skeen.
Sæt nogle is i et glas, hvis mere plads der er tilbage, og pynt med en mynte blad.
4 cocktails til sommerfester →
8. Blueberry mojito med vodka
ingredienser
- 10 friske mynteblade;
- 10 blåbær;
- 15 ml sirup;
- ½ kalk;
- 50 ml vodka;
- 200 g knust is;
- 100 ml sodavand (kulsyreholdigt vand, Sprite).
forberedelse
Placer mynte og blåbær i et højt glas, hæld sukkersirup og undertrykke muddler. Placer 3 skiver kalk og igen huske.
Tilsæt vodka og knust is, så bland cocktail skeen.
Fyld op med sodavand og pynt med en mynte blad.
3 enkle cocktail champagne →
9. The Royal Mojito med Prosecco
ingredienser
- 10 friske mynteblade;
- 80 g knust is;
- 10 ml frisk lime juice;
- 25 ml sukkersirup;
- 50 ml hvid rom;
- 30 ml prosecco.
forberedelse
Sæt en vin glas mynte og knust is, fyld op til toppen.
Hæld limesaft, sukker sirup og rom, derefter tilføje Prosecco og forsigtigt røre med cocktail skeen den.
Dosypte nogle is, hvis glas mere plads tilbage, og pynt med en mynte blad.
Sådan åbner champagne med sine bare hænder, og ikke kun →
10. Nanomohito
ingredienser
- 150 g knust is;
- 25 ml frisk limesaft;
- 75 ml sukkersirup;
- 60 ml hvid rom;
- 3 ml Angostura;
- 300 g isterninger;
- 20 friske mynteblade;
- 6 quail æggeproteiner;
- 150 ml sodavand (kulsyreholdigt vand, Sprite);
- ½ kalk;
- 20 g jordbær;
- 6 g brombær;
- 5 g hindbær.
forberedelse
Fyld op til toppen af stablen 4 af knust is. Den høje blanding glas hæld 10 ml limesaft, 25 ml sukkersirup og rom.
Tilføj Angostura, refill isterningerne og bland cocktail skeen. Hæld gennem en si i bunker.
Sted i skål blenderen mynte, vagtler æggeproteiner, 15 ml limesaft, 50 ml sukkersirup og sodavand. Pisk til en skum tilstand og spredning på pæle. Pynt med lime skiver, bær og mynteblade.
Cocktail opskrifter, der kan tilberedes i 60 sekunder →
11. Italiensk mojito martini
ingredienser
- 10 friske mynteblade;
- ¹ / ₄ kalk;
- 200 g knust is;
- 20 ml sukkersirup;
- 20 ml limoncello;
- 30 ml tør martini;
- 40 ml hvid rom;
- 75 ml soda (kulsyreholdigt vand, Sprite).
forberedelse
Placer mynte i et højt glas, tilsæt kalk og undertrykke muddler. Fyld knust is næsten til toppen.
Hæld sukkersirup, limoncello martini og rom. Tilføj sodavand og rør cocktail skeen.
Sæt nogle is i et glas, hvis der er et sted, og pynt med en mynte blad.
se også
- Hvad kan ikke være blandet alkohol →
- For Oprydning: 12 måder at slippe af med lugten af alkohol og røg →
- Hvordan man vælger en lækker vin og ikke betaler for meget →