Opskrifter: 3 valg af aromatiseret brød til dessert
Mad / / December 19, 2019
I dag tilbyder vi dig at prøve en meget usædvanlig dessert - flavored brød. Valget - tre enkle opskrift: Banan brød med havregryn, æble med havregryn og nødder og krydret græskar med rosiner. Alle muligheder er meget velsmagende og let at tilberede. Testet Layfhakerom. ;)
Opskrift № 1. Banan brød fra ingredienser 5
ingredienser:
- 3 moden banan gennemsnitlig størrelse;
- 2 kopper havregryn fastfood;
- 2 store æg;
- ¼ kop ahornsirup eller honning;
- 1 tsk bagepulver.
forberedelse
Før du fortsætter til forberedelsen af dejen, Forvarm ovnen til 175 grader. Forberede en bagning (fortrinsvis 13 × 23 cm) lå hendes pergament eller olieret.
Dejen tilberedes lige på én gang: alle ingredienserne er lagt ud i en foodprocessor eller blender og formales indtil glat. For en glat dej, vil jeg anbefale at gå i konsistensen af mosede bananer adskilt fra de andre komponenter.
Klar hæld dejen i en form. På anmodning af udlægge tynde skiver af banan på toppen og send brød i ovnen. Bages i 20-25 minutter. Du kan kontrollere den parathed med træ tandstikkere eller spyd. For at gøre dette, skal du blot gennembore brødet, hvis venstre våd dej på overfladen af tandstikker, så brødet ikke er klar endnu. Hvis det er tørt, kan du få dessert fra ovnen og lad den køle af i formene.
Opskrift № 2. Apple brød med havregryn
ingredienser
Brød:
- 1 kop hurtig madlavning havregryn;
- 1 kop mel;
- ½ tsk salt;
- ½ tsk bagepulver;
- ½ teskefuld bagepulver;
- 1 tsk stødt kanel;
- 3 store æg,
- ¼ kop honning;
- ⅓ kop vegetabilsk olie;
- 1 tsk vanille ekstrakt, vanillin eller klemme;
- ⅓ kop brun sukker;
- 2 kopper hakkede æbler (ca. 2 store æbler);
- ⅓ kop hakkede valnødder eller andre efter eget valg.
Til dekoration:
- 1 tsk brun sukker;
- 3 spiseskefulde havregryn fastfood;
- ¼ tsk stødt kanel;
- 1 tsk smeltet smør.
forberedelse
Forvarm ovnen til 175 grader. I en lille skål, bland ingredienserne til dekoration og er afsat. Forbereder konfekture støbeform (20 × 10 cm) lægge sin bagepapir eller olieret.
Vi sprede havregryn i en blender og formales til mel tilstand. Hælder den havremel i en stor skål og tilsæt til resten af de tørre ingredienser: mel, salt, bagepulver, bagepulver og kanel.
I en anden stor skål slå æg med brunt sukker, smør, honning og vanille. Tilføj til snittede æbler og rør indtil glat. Derefter hældes i en skål med tør blanding, forsigtigt tilføje valnødder og derefter forsigtigt arbejde at pisk indtil alle ingredienser er blandet.
Hæld dejen i den klargjorte bageform, lægge ud blandingen på toppen til dekoration og sende det i ovnen i en time.
Opskrift № 3. Pumpkin brød med nødder og krydderier
ingredienser:
- ½-1 kop græskar mos;
- 2 store æg;
- ½ kop vegetabilsk olie;
- 1 kop brun sukker;
- 1 tsk vanille ekstrakt, vanillin eller klemme;
- 2 kopper mel;
- 1 tsk bagepulver;
- ½ tsk salt;
- 1 tsk stødt kanel;
- ¼ tsk stødt ingefær;
- ¼ tsk formalet sort peber;
- ¼ tsk frisk revet muskatnød;
- ½ kop rosiner.
forberedelse
Forvarm ovnen til 175 grader. Forbereder konfekture støbeform (13 × 23 cm) lægge sin bagepapir eller olieret.
I en stor skål piskeris omrørt græskar puré, æg, vegetabilsk olie, sukker og vanille ekstrakt. I separat skål mindre størrelse forbinde mel, bagepulver, salt, kanel, ingefær, sort peber, muskatnød og rosiner.
Derefter blandes de tørre ingredienser til æg-olieblanding til opnåelse af en homogen dej, til at sprede det i en bradepande og send i ovnen i 50-60 minutter. Før man skærer brødet, lad det køle helt af.
Bon appetit!