Et af de mest presserende spørgsmål i dag - fedme. Så vi begyndte at glemme alt om mad - det er ikke bare de kalorier, proteiner, fedt og kulhydrater. Fødevarer - er først og fremmest har vi brug for et sæt af sporstoffer og fibre. Det er ikke blot lækker (eller ikke) det stof, der fylder maven, som er nødvendig for energi. Det kan og bør give os en masse mere. Herunder sundhed, skønhed, ungdom og lang levetid.
Alle celler i kroppen er under konstant forandring. Regeneration sker uden afbrydelse. Hvis du mener forskerne, at hvert syvende år alle vore celler er fuldstændig fornyet. Det vil sige, teoretisk, kan vi leve evigt, opholder sig ung.
Det er fristende, men tror på det med besvær. Og alt sammen fordi vi ikke lyve for dage i rugemaskinen, og er aktivt ødelægge hans krop. Hvordan? Vi indånder forkert luft, spise den forkerte mad, og mad, der ikke er nødvendigt at overveje (jeg taler om delvis forarbejdede og kemisk behandlede fødevarer). Og alligevel er vi aktivt mazhemsya forskellige superkremami, drikke alkohol, ryge ...
Stop. Nok pessimisme. Ideelle betingelser vil ikke. Vi alle lever på den samme planet, hvor luftkvaliteten varierer lidt. Vi er alle en eller anden måde ønsker at gå glip af nogle gange til et glas rød, og helt undgå husstanden og andre kemikalier i den moderne verden ikke lykkes, uanset hvor forsøger. Hvis der kun at gå live på den vilde ø i stammen durumba.
For enhver, der har besluttet ikke at skille sig af med civilisationen, tilbyder en anden måde: Lad os få et kig på den positive side liv, nemlig, at vi kan gøre os selv til at neutralisere de skadelige virkninger på kroppen og forlænge vores liv og ungdom. Den enkleste - er at inkludere de mest nyttige produkter, der beskytter os i din kost, kæmper med skadelige stoffer og accelererer regenerering. Jeg tilbyder dig disse 10 superfoods.
1. selleri
De rige: vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, magnesium, jern, phosphor, phenolsyrer og aminosyrer.
Det gode: selleri - en af de mest nyttige grøntsager. Det renser og viser den overskydende væske fra kroppen. Saft alkalizes stilke af selleri, og har anti-inflammatorisk virkning. Derudover selleri forebygger og hjælper i behandlingen af sygdomme, såsom forhøjet blodtryk, søvnforstyrrelser og endog kræft.
Yderligere bonus: Det refererer til Afrodisiaska, så stiger libido hos begge køn.
dosering: 400-500 ml saft to gange om ugen eller mere. Hertil kommer, selleri er fremragende til salater og varm.
2. avocado
De rige: E-vitamin, lutein, zeaxanthin, D-mannoheptulose.
Det gode: ingen frugt eller nødder ikke indeholder så meget vitamin E som avocado. E-vitamin, til gengæld er en potent antioxidant og har en særlig egenskab at gendanne beskadiget hud. Avocadoer er rige på monoumættede fedtsyrer, som i det mindste hjælper vores hud til at bevare fugten og tilvejebringe absorption af carotenoider. D-mannoheptulose positiv effekt på dermis og øger niveauet af kollagen, som beskytter huden mod for tidlig rynker. Mere avocado er rige på antioxidanter, der reducerer alder pletter.
dosering: 0,5-1 avocadoer tre gange om ugen. Tilføj den til salater, smoothies, gør ham dyppe saucer (guacamole).
3. grøn te
De rige: polyphenoler og catechiner.
Det gode: superantioksidant, beskytter huden mod skadelige miljømæssige påvirkninger. Det har en positiv effekt på blodtrykket og hjælper med at modstå stress. De positive virkninger af grøn te polyfenoler og catechiner giver, der kan "kommunikere" med vores gener og forårsage vores krop til at modstå stress og de skadelige virkninger af tobak og andre kontaminanter fra indtastning luft. Hvis du drikker grøn te regelmæssigt, kan det have syntes at helbrede skader (rynker, hudlidelser, fås fra sollys, og dilaterede kapillærer i huden).
doseringka: to kopper grøn te om dagen. Vælg sorter, der indeholder mindre eller ingen koffein uden at det (fx "Milk Oolong" eller "Eye of the Phoenix").
4. granatæble
De rige: C-vitamin, kalium, vitamin B5, ellagitannin, catechiner, anthocyaniner.
Det gode: en af de mest kraftfulde antioxidanter blandt fødevarer. Den beskytter huden mod frie radikaler og oxidativ stress. Undgå kræft, hjertesygdomme og inflammatoriske processer i kroppen.
dosering: et glas granat korn tre gange om ugen eller 50 ml juice uden tilsat sukker dagligt. Korn kan bruges som en topping til salater og desserter. Det er bedst at spise fuldkorn, fordi han juice indeholder for meget sukker.
Yderligere bonus: knogler rense tarmene.
Ideen: keep korn granat i en plast lukket pose i køleskabet, så vil de altid være ved hånden.
5. vandmelon
De rige: lycopen, betacaroten, ellatsin masse forskellige vitaminer og mineraler, vand.
Det gode: mættede kropsvæske. Carotenoider beskytter vores hud, og vitamin C og B2 bekæmpe frie radikaler. Vandmelon hjælper med ødem, og fjerne affald og giftstoffer fra kroppen. Solsikkefrø er rig på protein, mineraler og fedtsyrer.
doseringka: valgfri. spise vandmelon i sæsonen, især når det er varmt.
Ideen: til rense og opfriske huden dens farve, er det muligt at tørre ansigt vandmelon skorpe (indersiden).
6. spinat
De rige: folinsyre, vitamin C, jern, carotenoider.
Det gode: masse omfatter antioxidanter, som forhindrer forekomsten af rynker. Carotenoider beskytter huden og bevare sin skønhed.
dosering: 200-300 g spinat tre gange om ugen. Velegnet til salater og smoothies.
7. blåbær
De rige: anthocyaniner, resveratrol.
Hvad er godt: en af de mest kraftige antioxidanter. Kæmper med oxidativt stress, som fører til rynker og kedelig teint. Anthocyaniner påvirker kollagen og dermis, beskytter dem mod oxidativ stress. Resveratrol, som er i huden af frugt - er den virkelige anti-age-stof. Det er også i de sorte druer og rødvin. blåbær - det er simpelthen uerstattelige produkt til eksem og rynker.
dosering: 200 g dagligt. Velegnet til smoothies, salater og desserter.
Ideen: om vinteren kan du købe frosne blåbær. Skov nyttig dyrkes i gårde.
8. æg
De rige: ni essentielle aminosyrer i perfekt forhold, vitamin B12, lutein, zeaxanthin, Colin.
Det gode: Det indeholder protein af høj kvalitet, som er afgørende for celleudvinding, og konstruktion af væv. Vores hjerne og nervesystem er behov for at Colin og vitamin B12, som svækker virkningerne af stress. Svovlforbindelser fundet i æg, hjælper vores krop til at producere deres egne superantioksidant glutathion, som reducerer inflammation og bremser aldringsprocessen af celler.
Bemærk: bedst af alt, disse egenskaber er i rene æg, skal de underkastes en lang varmebehandling. Derfor, for at forynge det bedste at spise blødkogte æg.
dosering: et æg om dagen.
9. Olivenolie (koldpresset)
De rige: polyumættede fedtsyrer, polyphenoler og antioxidanter.
Det gode: Det beskytter mod frie radikaler og antiinflammatorisk virkning. Den beskytter huden mod skadelige miljømæssige påvirkninger. Perfekt til folk med følsom eller tynd hud, og rosacea (en sygdom hud). Forhindrer hjertesygdomme og blodkar.
Bemærk: vælge ren olie koldpresset.
dosering: 1-2 spiseskefulde per dag.
10. gulerødder
De rige: carotenoider, betacaroten, fibre, vitaminer A, K og C
Hvad er godt: bekæmper frie radikaler, forebygge skader på cellerne. Det giver huden en flot gylden farve (især i garvning sæson).
dosering: en gulerod om dagen og mere.
Bemærk: er det bedst at spise gulerødder med fedt. For eksempel med en håndfuld nødder eller koldpresset vegetabilsk olie (i salater, saft, varme retter). Da de næringsstoffer fra gulerødder bedre Assimilate.
Hvis vi kombinerer disse produkter med produkter fra vores tidligere artikler, Du får en velafbalanceret kost. Alt denne mad er vidunderligt kombineres med hinanden, og dermed, spise ordentligt og få yngre hver dag nu endnu nemmere.
Et godt helbred til dig!