Har du nogensinde spekuleret over, hvad der sker med din krop, når du spiser og drikker på samme tid? Godt eller skidt? Svaret på dette spørgsmål blev givet af medicinske universitetsstuderende.
Dette spørgsmål blev drøftet på Quora og svaret Daniel Layon - en medicinsk student fra University of Drexel.
Har du drikker på måltid tidspunkt eller ej, næsten ingen effekt på din fordøjelse. Det kan ikke skade (medmindre det er en dødelig mængde vand) og ydelse (hvis du ikke lider af dehydrering). Fordøjelse - et begreb, der betyder den mekaniske, enzymatiske og kemisk spaltning af fødevarer. Og som næsten alle processer i kroppen foregår i et vandigt medium, at sige, at en lille mængde af fødevarer vil hjælpe eller skade ham - er meningsløs.
Den populære forestilling om, at vand reducerer surhedsgraden i maven - bare en myte. Du kan ændre koncentrationen af mavesyre i kroppen kun en smertefuld måde (f.eks beskadige fordøjelsessystemet), men ikke et glas drikkevand under måltid tid. PH af din mave er mindre end enhed. Det betyder, at surhedsgraden i maven i en million gange stærkere end surhedsgraden af vandet (pH = 7). Du er nødt til at drikke en liter vand til en eller anden måde skade ham.
Desuden tror ikke, at din mave er bare en pulje af syre. Lugt, tygge, og selv tanken af fødevarer øger udskillelsen af syre i maven. Så bare stoler på din krop, og det gør alt for dig.