Brownie med valnødder og chokolade
Miscellanea / / December 31, 2020
Brownie er en traditionel amerikansk dessert. Det viser sig at være ømt og fugtigt. Ifølge denne opskrift koges den med valnødder og bliver endnu mere velsmagende.
- Opskrift forfatter: Artyom Gorbunov
- Efter forberedelse modtager du 4 portioner
- Tilberedningstid: 10 minutter
- Forberedelsestid: 25 minutter
- Samlet opskriftstid: 35 minutter
ingredienser
- Mørk chokolade 100 g
- Smør 180 g
- Sukker 200 g
- Æg 4 stykker
- Mel 100 g
- Valnødder 100 g
- Vegetabilsk olie 1 tsk skeen
Madlavningsmetode
-
Smelt chokolade og smør i et vandbad. Rør blandingen under hele processen, indtil den er glat.
Du kan bruge mikrobølgeovnen. Anbring chokoladen og smøret i en passende skål og anbring i ovnen i 1 minut ved maksimal temperatur. Bland derefter grundigt.
I en separat skål, slå sukker og æg med en kost eller mixer.
Tilsæt mel til den afkølede chokolademasse og bland godt.
Kombiner chokolademassen med ægget.
Hak nødderne og tilsæt dem til dejen.
Læg en dyb skål med bagepapir og pensl med vegetabilsk olie.
Hæld dejen i en form og flad den ud.
Sæt i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 20-25 minutter.
Skær den afkølede dessert i små rektangler.
5.07